- ұн - 21/2 шыны
- сұлығы - 1 стакан
- пісіру ұнтағы - 4 шай қасық
- Жержаңғақ дәмі - 11/2 шай қасық
- ground nutmeg - 1/2 шай қасық
- асқабақ пирогына арналған дәмдеуіштер - 1 шай қасық
- Жергілікті зімбір - 1/2 шай қасық
- тұз - 1/4 шай қасық
- май - 2 дана. қасықтар
- қоңыр қант - 11/3 шыны
- жұмыртқа - 2 дана
- ваниль сығындысы - 1 шай қасық
- Асқабақ банкі - 1 дана
- алма майы - 1/2 кесе
- ұсақталған жаңғақ - 1 стакан
Пешті 375 градусқа дейін Fahrenheit (190 градусқа дейін) қыздырыңыз. 2 пісіру парағын майлаңыз. Ұн, сұлы, пісірме ұнтағы, даршын, мускат жаңғағы, асқабақ бәлішіне арналған дәмдеуіштер, зімбір мен тұзды ыдысқа араластырыңыз. Үлкен ыдысқа электрлі миксермен бірге сары май мен қоңыр қантты шайқаңыз. Жұмыртқаны бір-бірден, ванильді енгізіңіз. Асқабақ пен алма майын қосыңыз; көтерілуді жалғастырыңыз. Ұнды қосыңыз. Жаңғақтарды араластырып, оларды біркелкі таратып қойыңыз. Қамырды дайындалған науаларға бір-бірінен 2 см қасық қойыңыз. 12 минут ішінде алдын ала қыздырылған пеште пісіріңіз. Бауырды пісіру парағына 1 минут бойы салқындатуға мүмкіндік беріңіз, содан кейін толық шығарыңыз және салқындатыңыз.
Қызметтер: 56