- Өрістер - 2,5-3 кг
- Су - 2 литр
- Қант - 800 грамм
Өріктер жууға ұшырайды, қабығы аршылып, жұмыртылып, палауға түседі. Жеміс жиналған ыдысқа тығыз қойылады. Содан кейін қант сиропын пісіріңіз. Банктерде қайнаған сиропты құйыңыз да, қақпақтармен банкаларды жабыңыз (бұйралмаңыз!) - 0,5 л банкалар - 10 минут, 1 л банкалар - 13 минут. Шелекке немесе кастрюльге стерилизация жасап, сүлгісін түбіне салыңыз. Ролл және суыту үшін төңкеріңіз. Жылы жамылғымен жабу қажет емес, керісінше, өрік емес пісірілмеу үшін салқындатқыш орынды таңдаған дұрыс.
Қызметтер: 5-7