- Қарақұмық ұн - 100 грамм
- Бидай ұны - 400 грамм
- Жаңа ашытқы - 20 грамм
- Жаңғақтар орманы - 70 грамм
- Қант - 1 шай қасық
- Тұз - 1,5 шай қасық
- Өсімдік майы - 2 дана. қасықтар
- Трек - 3 шай қасық
- Су - 300 миллилитр
1. Екі немесе үш қуырылған жаңғақ минутында (қуыру пеші құрғақ болуы керек). Оларды табаққа салып, салқындатуге рұқсат етіңіз. Әрі қарай, қабығын тазалаңыз. Комбинатта оларды кішкене сыныққа айналдырдық. 2. Қарақұмық және бидай ұны. Енді ұнды ұсақталған жаңғақпен араластырыңыз. 3. Нан пісіргіш контейнеріне жылы су құйыңыз, сірне, тұз, май және қант қосыңыз. 4. Енді ұйықтап ұйықтаңыз. 5. Ұнға ұсақ тесік жасап, су деңгейіне жетпей, ашытқы түсіне түсеміз. Таңдаған бағдарлама - «Қарапайым нан», бір килограмм салмағы бар нан, ал түс - «орта». Оны қосыңыз. 6. Біз дайын нандарды контейнерден тарқатып, оны аздап суға салып, сүлгімен жауып қойыңыз.
Серверлер: 8