- Жержаңғақ майы - 0,5 кесе
- Сирек ірімшік - 220 Грамм
- Қант ұнтағы - 1,5 шыныаяқ
- Ванилин - 1 шай қасық
- Майлы крем - 1 шыны
- Таңқурай майы - 0,5 шыныаяқ
- Savoyardi Biscuit Cookies - 14 дана
- Малина - 4 көзілдірік
- Қойылған шоколад - - дәміне қарай (безендіру үшін)
Жержаңғақ сары майын кілегейлі ірімшікті тазалаңыз. Қант ұнтағы, ванилин және стақан крем қосыңыз. Біртекті ауа массасына (3-4 минут) ұрып жалғастырыңыз. Кілегейдің қалған бөлігін қосып, кремді болғанға дейін 2 минутқа қайтадан шайқаңыз. Содан кейін кептеліп, ыдысқа 1/3 кесе су құйыңыз. Масса аздап сұйықтық шығуы мүмкін, бірақ ол тортқа зиян келтірмейді. Нан пісіру үшін ұзын пішіннің төменгі жағында 3 ас қасық джем таратыңыз. Біз бар кукилердің жартысын жауып тастаймыз. Үстіңіздің қалған бөлігін майлау керек. Содан кейін печенье мен джем үстіне жапқыш массасының жартысын тартыңыз. 2 жидекті қосып, тағы да печенье қабатын қойыңыз. Соңғы рет біз печенье джемінде тарадық, ал қалған сыққышты тараттық. Біз форма тирамису тамақ пленкасымен жауып, жарты күндік (8-10 сағат) тоңазытқышқа жібереміз. Тоңазытқыштан шығарылғаннан кейін біз пленканы алып тастап, жидектердің қабатын қоямыз, үгітілген шоколад немесе ұнтақ қантпен безендіреміз. Ас болсын!
Қызметтер: 3-4