- ақуыз - 2 дана
- Қант - 1/2 шыныаяқ
- Тұз - 1/4 шай қасық
- 1/2 шыныаяқ ұн
- Cornstarch - 1/2 шай қасық
- Су - 4 шай қасық
- Өсімдік майы - 3 дана. қасықтар
- Ванилин - 3/4 шай қасық
Емдеу үшін сізге тілектер мен құттықтаулар жазу үшін қағазды дайындау керек. Ұзындығы 7 см және ені 1 см жолақтарға кесіңіз. Ақты сарылардан ажыратып, әртүрлі табақтарға құйыңыз. Ақшаны ыдысқа ванилин мен өсімдік майын қосып соққыға салу керек. Көтерілгенге дейін шайқаңыз. Басқа ыдыста крахмал, қант, тұз, ұн және су араластырыңыз. Миксер немесе араластырғышпен бір масса пайда болғанша араластырыңыз. Жалғастыра беріңіз, екінші шыныаяқта ақшыл бауды қосып, мазмұнын бір массаға араластырыңыз. Ыстыққа кейінірек қажет болады. Пісірме қағазды пісіру табағына салыңыз да, сары май мен қасықтан майлаңыз да, дайындалған қоспасынан шеңберді ақырын жайыңыз. Топтар біріктірілмеуі үшін олардың арасындағы қашықтықты бақылау керек. Алдын ала қыздырылған пешке (180 градусқа дейін) 10-12 минут қайнатыңыз. Печеньелер дайын болғаннан кейін ортаға қағазды тілекпен салыңыз. Бауыр бүктелген. Келесі қадам бауырдың дұрыс пішінін береді. Бұл әрекетті орындау үшін құмыраның шетін қолдануға болады. Сізге кукилердің шеттері қабырға арқылы бір-біріне тиіп тұру үшін бүгуге тура келеді. Пішінді бекіту үшін біраз уақыт ұстаңыз. Торттар табаға салып, тағы 5 минут пеште пісіріңіз. Пешке жібермес бұрын, печеньенің түсіне арналған сарысы бар маймен майлаңыз.
Қызметтер: 10-15