- Тауық еті - 1 кг
- Тұз - 2-3 шымшу
- Қара қара бұрыш - 2-3 шымшық
- Сарымсақ - 2-3 тіс
- Майонез - 2-3 сурет. қасықтар
- Пісіруге арналған жең - 1 дана
Тауықты пісіруге арналған классикалық рецепті бәрі де микротолқынды пеште пісіру үшін қолданыла алады. Микротолқынды пеш иесі ас үйдегі жұмысын едәуір жеңілдетіп жіберді, және бұл рецептер дәлелі. Осы қарапайым рецептер үшін тауықты жеңімен пісіргеннен кейін, иесі жек көретін жұмыспен айналыспайды - пештен кейін пісіру табақтарын жуыңыз. Тауықтың дәмі дерлік бірдей және жер қыртысы әдемі. Сонымен, бастайық! Микротолқынды пештегі тауыққа қалай пісіруге болады: 1. Алдымен біз тауықты дайындайды. Менікі кішкене кептірілген және барлық жағынан тұз, сарымсақ, бұрыш және дәмдеуіштермен сүртіңіз. Майонезмен майланған. Екінші кезеңге өтуге болады (рәсім кешкі уақытта жасалуы мүмкін, тауық өте жақсы жұмыс істеуге кетеді, бірақ оны салқын жерде қалдыруды ұмытпаңыз). 2. Тұздалған тауықты пісіруге арналған жеңге салыңыз. Жеңдер тауықтың қаңылтырына сəйкес келмеуі керек, онда ауадағы жеткілікті орын болуы керек. 3. Микротолқынды пешке арналған терең ыдысқа тауықты жеңке салыңыз. Біз пешке салып, шамамен 25-30 минут қуаттылықпен 800 ватт қуырамыз. 4. жеңді кесіңіз де, біздің тауықты «тан» үшін босатыңыз. Егер сізді қызыл қабыққа ұнамайтын болсаңыз - бұл процедураны орындауға болмайды. 5. Тауық етін пакеттен мұқият босатыңыз. Қаптаманың ішінде бөлінген шырын құйылмайды - оларды ыдысқа құйып, басқа тағамдарды дайындауға қолдануға болады. Осымен болды! Менің ойымша, тауық дайындаудың бұл жолы бірнеше ханымға көмектеседі деп ойлаймын. Тауық шырынды болып шығады, пештен жанған майдың иісі жоқ, ал ең бастысы - қосымша ыдыстарды жууға болмайды. Bon appetit!
Қызметтер: 5-6