- Қызанақ - 4 дана (орташа мөлшері)
- Сарымсақ - 4 тіс
- Тұз - 1 шай қасық (жоғарғы жағы жоқ)
- Қант - 1 шөкім
- Аскөк - 1-2 дана (бұтақтар)
Егер сіз жаңа піскен қызанақтан шаршап жатсаңыз - бұл рецептді қызанақ пен сарымсақ үшін пайдаланудың уақыты келді. Бұл тағамды дайындау үшін ең аз уақыт кетеді, банктер мен маринадтарға кедергі жасаудың қажеті жоқ. Және бір күні сізде үлкен тағамдар - тұздалған қызғылт қызанақ болады. Мен сарымсақпен қызанақты қалай жасауға болатынын айтамын: 1. Біз қызанақты пісіп, бірақ созылмайтын етіп таңдаймыз. Кенішті кесіп, үстіңді кесіп тастап, таяз шұңқырды кесеміз. Біз кез келген ыдыс-аяқты саламыз. 2. Сарымсақты тазалап, баспасөзге жіберіңіз. 3. Сарымсақ, тұз және қантты араластырыңыз. 4. Алынған қоспаны шұңқыр томатымен толтырыңыз. 5. Қосымша хош иіс үшін, біз қызанақтарды аскөк сүлгімен ауыстырамыз. 6. Ыдыс-аяқты қақпақпен жабамыз және оны күніне тоңазытқышқа жібереміз. Мұның бәрі! Тамақтанудан бұрын артық сарымсақ алынып тасталады, бірақ сіз қызанақты кесіп, үстіне сарымсақты біркелкі таратуға болады. Ас болсын!
Серверлер: 4