Ветчина салаты Салаттарда, барлық ингредиенттер қабаттарға қойылған жерде ерекше дәмді етеді. Және бұл салат ерекшелік емес. Онда лимон шырынын себілген алма, сондай-ақ нәзік ірімшік қабаты және ветчина қабаты бар қаймақ бар. Жиі салтанатты салаттар - бұл мерекелік үстелдің безендірілуі. Олар әдемі көрінеді және оңай жейді. Ең танымал: көкірекше пальто астында майшабақ, Mimosa және тауық бар салат (көбіне консервіленген ананаспен). Ал стандартты тағамдар жиынтығы дәмді болғанда, сөздің мағынасында бұл жаңа нәрсені көрудің уақыты келді. Мысалы, бұл ветчина, маринадталған саңырауқұлақ, алма, ірімшік және жұмыртқа салаты бар. Майлау қабаты қаймақ, йогурт (қоспасыз) немесе майонез болуы мүмкін, бірақ міндетті түрде үйде болуы мүмкін. Тағы да, ингредиенттерді сүйікті тағаммен алмастыруға болады: ветчина, тауық еті, қияр саңырауқұлағы және т.б .; Ең бастысы сіздің салатта қоректік (балық, ет), жұмсақ фон (ірімшік, жұмыртқа) және қышқыл (алма, маринадталған көкөністер) бар. Қалған кезде қиялыңыз ештеңені шектемейді!
Құрамы:- Хам 300 г
- 200 г өңделген ірімшік
- Тауықтың жұмыртқалары 4 дана.
- Apple 2 дана.
- Пияз 1 дана.
- Мариндалған шампиньондар 150 г.
- Лимон 0,25 дана.
- Қаймақ 250 г
- Бұрыш қара жер 4 шымшу
- Тұз 0,25 шай қасық.
- 1-қадам: Мұндай салат үшін: ветчина, балқытылған ірімшік, жұмыртқа, кішкене пияз, қышқыл, маринадталған саңырауқұлақты орташа алма, лимонның ширегі, қаймақ, бұрыш, тұз алыңыз.
- 2-қадам Жұмыртқалар қатты қайнайды, қайнағаннан кейін шамамен 7 минут қайнатып, үлкен мөлшерде сүртіңіз.
- 3-қадам Қабырғасынан гауһарды алыңыз және ұсақ текшелерге кесіңіз.
- 4-қадам Үлкен ылғалдылығында алма пісіріп, лимон шырынын сығыңыз.
- 5-қадам Пышақпен ұсақтап пияз кесіңіз.
- 6-қадам Саңырауқұлақтар сумен шайып, әр саңырауқанды 4 бөлікке кесіңіз.
- 7-қадам Мұздатқышта 10 минуттан кейін ірімшікті құйып, үлкен мөлшерде үгіткішке үгітіңіз.
- 8-қадам Қаймаққа кішкене тұз бен бұрыш қосыңыз. Араластырыңыз.
- 9-қадам Дәм қабатын қойыңыз.
- 10-қадам Хам және әр кейінгі қаймақ қабатын майлаңыз.
- 11-қадам. Бұдан кейін пиязды қабаттаңыз.
- 12-қадам. Алма қоятын келесі қабат.
- 13-қадам Мариндалған шампаньондар.
- 14-қадам. Өңделген ірімшіктің қабаты.
- 15-қадам. Ал соңғы қабат жұмыртқа. Қаймақ және бұрыш қосылған жоғарғы.
- 16-қадам Салатты тоңазытқышқа кем дегенде 1 сағат салып, түнде жақсырақ орналастырыңыз.