- Манго жемісі - 1 дана
- Лимон - 1 дана
- Чили бұрышы - - дәміне қарай
- Бал - 1 шай қасық
- Тұз - дәміне қарай
- Curry - 0,5-1 шай қасық
Манго соусын дайындауға арналған қадамдық рецепт: 1-қадам: манго арылтылды. 3/4 жемістің ұсақ кесілген, оған бір лимонның шырынын сығып, балдың қасық қосып, блендермен пюредегі ингредиенттерді ұнтақтаңыз. 2-ші қадам: бұрышты кесіңіз, тұқымдарды алып тастаңыз, манго пісіріңіз. Онда біз тұз және карри қосамыз. 3-қадам: Манго қалған 1/4 бөлігі текшелеп, манго пюресі қосылады. Барлық араласқан. Айтпақшы! Мангоның тұздығы түнде тоңазытқышта сақталса, арнайы жемісті реңге ие болады. Жалпы бұл соус кез-келген ыдысқа арналған шынайы безендіру болып табылады.
Қызметтер: 5-7