- қызыл пияз - 2-3 дана
- қызыл уылдырық - 100 грамм
- қаймақ немесе кілегей - 100 грамм
- жаңа піскен аскөк - - дәміне қарай
- қара қара бұрыш - - дәміне қарай (ірі түйіршікті)
Пиязды сүртіп, тоқсанға кесіңіз. Біз сәулені үлкен бөліктерге бөлеміз (тағамдар үшін негіздер) және кішігірім (декорация үшін). Әрбір ірі пияз үшін, қаймақ қасық, төсек үстіне пияздың бір бөлігін таратып, уылдырықты толтырыңыз. Аскөк пен бұрышпен безендіреміз.
Қызметтер: 10