Рецепт № 1. Кілегейлі ірімшіктер - классикалық рецепт
Егер сіз тұтас демалыс күнін пеште өткізгіңіз келмесе, жақындарыңызға арналған таңғы ас, түскі ас және кешкі асты дайындауды қаласаңыз, сізге көп уақытты қажет етпейтін қарапайым және тез ыдысқа арналған рецептілерді үйретіңіз. Мысалы, таңғы асқа үй шаруашылығының мүшелері қарапайым, бірақ дәмді ірімшіктерден таң қалуы мүмкін.
Қажетті ингредиенттер:
- ірімшік - 500 г
- жұмыртқа - 1 дана
- ұн - 6-7 қ. л.
- сода - ½ шай қасық.
- Тұз және қант - дәміне қарай
Дайындау әдісі:
- жұмыртқасы бар сүзбе араластырыңыз. Бұл жағдайда бүкіл массаның бірқалыпты консистенциясына қол жеткізу үшін блендерді қауіпсіз пайдалануға болады;
- содан кейін ұнды жұмыртқа-жұмыртқа қоспасына қосып, қайтадан жақсылап араластырыңыз;
- Алынған қамыр қасықтан алынады және тортты құрастырады, оны ұнтақтайды;
- екі жағында қылшық қабықша дейін табаға қуырыңыз;
- үстелде жеке дайындалған ірімшік ірімшікіне дейін біз қаймақ немесе джемге қызмет етеміз.
№2 рецепт. Жұмыртқасыз ірімшікнен жасалған ірімшік ірімшікке арналған рецепт
Жұмыртқасыз торттар өте дәмді. Олар үйде аллергиясы бар ханшайымдарды тамақтандырады. Әрине, сіз дүкеннен жасалған бланк пен ірімшікті қолдансаңыз болады, бірақ үйдегі майланған ыдыс ыдысқа нәзік дәм береді.
Қажетті ингредиенттер:
- ірімшік - 250 г
- ұн - 3 ас қасық. л.
- қант (қалыпты немесе ваниль) - 1-2 ас қасық. л.
Дайындау әдісі:
- Ірімшік ірімшікпен шараға мұқият ұнтақтап, ұнтақталған ұн мен қантты қосыңыз. Біз бәрін жақсы араластырамыз;
- біз алынған қамырға қасық жинап, ұнға оралғанда, біз жалпақ торт түрін береміз;
- қызыл қуырылғанға дейін өсімдік майына қуырылған табада екі жағынан қуырыңыз;
- табақтарға әдемі қойып, біз қаймақпен бірге үстелге қоямыз.
Рецепт № 3. Диеталық торттар үшін рецепт
Фигурасын бақылайтын көптеген әйелдерге кейде дәмді нәрсені қалай тамақтандырғысы келетінін, бірақ сонымен бірге пайдалы және төмен калорияны айтуға болады. Егер сіз олардың санына жататын болсаңыз, сұлы ұнынан бастапқы диеталық ірімшік ірімшік торттарымен өзін қауіпсіз пайдалануға болады!
Қажетті ингредиенттер:
- майсыздандырылған - 500 г
- жұмыртқа - 2 дана
- сұлы ұн - 3-4 ас қасық. л.
- қант - 3 ас қасық. л.
- тұзды шымшу.
Дайындау әдісі:
- біртектес масса алынғанша, ыдысқа барлық ингредиенттерді араластырамыз;
- біз кольвок түрінде сырналарды қалыптастырамыз, содан кейін оларды тегіс пирожныйлар түрінде түзетеміз;
- Пешті 200 ° C дейін қыздырыңыз. Пісіру парағында пісіруге арналған қағазды ұрлап, ірімшік торттарын салып, пеште қызарған қыртыс пайда болғанша пісіреміз;
- біз ыстыққа немесе суыққа қызмет етеміз. Ең бастысы, біз қуанышпен жейміз және біздің фигурамыз үшін қорықпаймыз!
Рецепт саны 4. Ауа сүзбе ірімшікіне арналған рецепт
Кейбір адамдар қарапайым ірімшік торттарын ұнатпайды, өйткені олар тығыз. Дегенмен, біз аузымызда тікелей балқытатын тағамды пісіруді білеміз.
Қажетті ингредиенттер:
- ірімшік - 1 кг
- жұмыртқа - 2 дана
- манга - 3 ас қасық. л.
- ұн - 3-4 ас қасық. л.
Дайындау әдісі:
- Ірімшік ірімшігін електен мұқият аламыз немесе блендерді ең жоғары біртектілікке соққызамыз;
- жұмыртқа, ұн және жарма қосыңыз. Алынған массадан қамырды илеңіз;
- қамырдан жасалған ірімшік торттары, біз оларды ұнға құйып, өсімдік майымен майланған қуырылған табада қуырамыз. Фрай екі жағынан кішкене өртте болуы керек;
- үстел үстінде жылы, қаймақ, джем, бал немесе қоюландырылған сүтпен жұмыс істеуге болады.
Өз дәмі үшін кез-келген рецепт таңдайды және дәмді ірімшік ірімшігі пісірілген ләззат алыңыз! Жақсы тәбетіңіз бар!