Үйде пісіруді қалағаныңызда, пісірудің күші мен уақыты жеткіліксіз болса, онда түсімдер үнемі қарапайым рецептілердің уақытын дәлелдейді. Мысалы, тұмшапештегі алл шарлоты (фотосуреттер мен бейнелермен бірге рецепт), пісіруге арналған қарапайым және жылдам нұсқалардың бірі болып табылады, бұл қонақтар ұсынатын ұят емес және кешкі уақытта отбасылық шайды ұнатады. Классикалық шарлоттарды дайындау үшін 4 ингредиент жиі жетеді: бірнеше піскен тәтті алма, кішкене қант, екі жұмыртқа және бір стақан ұн. Әрине, кефирге немесе қаймақ, банан мен жидектермен, сүтпен жұмыртқасыз, ірімшік, апельсин, алмұртқа арналған дәмді шарлоттың басқа рецептері бар ... Бұл тізімді бір ғана ингредиенттерді өзгерту жеткілікті болғандықтан, өте ұзақ уақыт бойы жалғастыруға болады және мүлдем басқа тортты алыңыз. Әр түрлі қадамдық рецепттер үшін дәмді алма шарлоты қалай пісіру керек және бұдан әрі қарай жүреді.
Пештегі классикалық шөлейт шарлотте - қаймақтағы фотосуретті қадаммен суретке түсіріңіз
Көпшілігімізге қарағанда, пештің классикалық шарлоты - жұмыртқа, сүт немесе қаймақ жағатын алма пирогы. Хош иісті жемістермен үйлесімді өте қарапайым қамыр, қарапайым шай ішуді жағымды отбасылық уақытқа айналдырады. Төмендегі суреттегі қаймақ бойынша қадамдық рецептте пешке классикалық бай шарлотту қалай жасауға болады.Қаймаққа арналған пештегі классикалық лаврифті шарлоттың қажетті ингредиенттері
- алма - 5 дана.
- жұмыртқа - 6 дана.
- қант - 1 стакан
- қаймақ - 0, 5 стакан
- ұн - 1, 5 стакан
- сода -3 / 4 шай қасық.
- сірке суы - 0, 5 шай қасық.
Пешке қаймақ арналған мол шарлоттың классикалық рецепті бойынша қадамдық нұсқаулық
- Қамырдан пісірейік: миксермен терең контейнерде жұмыртқаны және қантты араластырамыз. Қанттың барлық дәндері толығымен ерігенше масақ серпілісін жалғастыра беріңіз, масса біркелкі және жұмсақ болмайды. Қаймақ қосып, қоспаны гомогендікке жеткізіңіз.
- Гасим содасы сірке суы және қамырдың негізін қосыңыз, араластырыңыз.
- Ұнның аз мөлшерін қосыңыз және араластырғышпен ұрып жалғастырыңыз. Қамыр өте қалың, тұтқыр және ешқандай дақтар болмауы керек.
- Алма қабығы мен ішкі бөлімдерден, тұқымдардан тазартылады. Кішкене текшелерге кесіңіз және пісірме табақтың түбіне салыңыз. Шарлоттен кейін оны оңай алу үшін, пергаментді пішіннің түбіне немесе сары маймен майланғандығын ұмытпаңыз.
- Алма үстінде дайын қамырды құйыңыз. Силикон шпатласымен біз оны бүкіл бетіне біркелкі деңгейде теңестіруге тырысамыз.
- 180 градусқа дейін 15-20 минут пісіріңіз. Біз пирогтың қасық немесе тіс сабағымен дайын екендігін тексереміз.
- Кестеде қызмет етер алдында біз қант ұнтағы бар салқындатылған алма пирогын безендіреміз.
Алмадағы пештегі керемет карри шарлотта - қарапайым қадамдық рецепт
Төменгі қарапайым рецепт үшін пеште алма бар кофе сыры да жұмсақ және нәзік. Бірақ печенье нұсқасынан айырмашылығы, кондитерлік макароны бар шарлоттың ауыз қуысында еріп кететін жағымды дымқыл негізі бар. Төмендегі рецепт бойынша пешке алма піскен алкогольді қалай дайындауды оқып көріңіз.Алмадан жасалған пеште лавандаға арналған қажетті ингредиенттер
- сүзбе (май болуы мүмкін) -250 гр.
- қаймақ - 3 ас қасық. л.
- алма - 3-4 дана.
- қант - 1, 5 шыныаяқ
- ұн -1 шыны
- шөкім сода
Пешке алма алма қосылған шырынды құймаққа қарапайым рецепт бойынша қадамдық нұсқаулар
- Қант пен жұмыртқа - ақ түсте.
- Біз сүзбе сүзгісін біртектілікке дейін араластырамыз және оған жұмыртқа қоспасын құйамыз. Барлығын мұқият араластырыңыз.
- Ұн мен аздаған сода қосыңыз (тек пышақтың ұшында) және араластырғыш қамырды біртектілікке әкеледі.
- Тұқымдар мен қабығы жоқ алма жұқа табақтарға кесіледі.
- Пішін маймен майланған және қамырдың жартысын құйып тастаған. Содан кейін алма қабатын салып, қалған қамырмен тортты мөрмен бекітіңіз.
- 180 градус алтынмен (шамамен 30-35 минут) пісіріңіз.
Алма жоқ фото суретке печенье рецептісі бойынша дәмді шарлотта қадам
Бір қарағанда, пеште алма жоқ шарлотте қандай да бір нонсенс болады. Өйткені, шарлотта бастапқыда алма пирогы болған. Бірақ біз пеште дәмді шарлоттаны көрсеткен кезде (рецепт төмендегі қадам болып табылады), алма жоқ алма дайындауға болады. Және басқа да жеміс жидектерін пайдаланудан бастап және мүлде онсыз Шарлоттамен аяқталатын осындай пирог массасының нұсқалары.Рецепттерсіз пеште Delicious Charlotte үшін маңызды компоненттер
- ұн - 300 гр.
- қаймақ - 2 ас қасық. л.
- жұмыртқа - 3 дана.
- қант -100 гр.
- сірке суы - 1 шай қасық.
- Soda-1 шай қасық.
- даршын - 1 шай қасық.
- джем - 300 гр.
Алмасыз пештегі дәмді шарлоттың рецепті бойынша қадамдық нұсқаулық
- Сары майдағы белоктарды ажыратып, бірінші ұңғыманы қантпен ұрып тастаңыз. Протеин массасын қалыңдататын кезде, оған сарысын қосамыз да, шашырап кете береміз.
- Ұнды бірнеше рет құйып, кішкене бөліктерге құйып, қамырды илеуді жалғастырды.
- Сірке суы, даршын және қаймақ қосылған сүтті қосыңыз. Қамырды гомогендікке жеткіземіз.
- Қайта дайындалған қамырда джемге құйып, жақсылап араластырыңыз.
- Майды массаға маймен (көкөніс немесе кілегей) құйып, оны пешке жіберіңіз. Біз 180 градусты белгілеп, 25-30 минут күтеміз, әзірге шарлотта алтын қыртысы пайда болады.
Пештегі Apple charlotte - рецептпен апельсинмен суретке түсіріңіз
Пештегі алма шараптары рецептілерімен тәжірибе, мысалы, апельсиннің негізгі ингредиенттеріне басқа ингредиенттерді қосу арқылы басқаша болуы мүмкін. Әрине, бұл дәмнің дәмі классикалық нұсқасынан алма ғана ерекшеленеді. Бірақ апельсиндердегі апельсиндердегі аллюктің балғындығы мен хош иісі (рецепт қадамын одан әрі қарай) тіпті аспаздық эксперименттердің қатал душарына ие болады.Апельсинмен пеште алма шарлоты үшін қажетті ингредиенттер
- алма -2 дана.
- қызғылт -1 дана.
- қант-1 стакан
- ұн -1, 5 шыныаяқ
- сүт -0, 5 шыныаяқ
- жұмыртқа - 3 дана.
Пеште қызғылт сары алма пиццасының рецептісі бойынша қадамдық нұсқаулық
- Алма кесіп, жұқа тілімдерге кесіңіз. Апельсин қабығын сөндіріп, сүйектерді алып тастаңыз да, дөңгелек құрттарға кесіңіз.
- Жұмыртқаны тегіс болғанша сүтке құйыңыз. Қант пен ұн қосып, қамырды гомогендікке жеткізіңіз.
- Майды күнбағыс майымен пісіріп, қамырдың жартысын құйыңыз.
- Алланы апельсин тілімдеріне салып, қалған қамырды қосыңыз.
- 175-180 градусқа 25-30 минут пісіріңіз. Қант ұнтағы мен жалбыз жапырағымен бірге жұмыс істеңіз.
Пеште банан мен алмұрт бар дәмді шарлотта - жылдам рецептпен қадам
Банан мен алмұрт - пеште дәмді Шарлотт жасау үшін тамаша болып табылатын атиптик комбинациясы. Бұл тез рецепт тек үй шаруасындағы әйелдерге ғана емес, сондай-ақ шағын тәттілерге де тартымды болады - торт өте хош иісті және тәтті болады. Қысқа рецепт бойынша пешке банан мен алмұрттан дәмді шарлоттаны қалай дайындау керек.Пешке банан мен алмұрт қосылған дәмді шарлоттың қажетті ингредиенттері
- үлкен банан -1 дана.
- алмұрт - 1 дана.
- жұмыртқа - 3 дана.
- қант-1 стакан
- ұн -250 гр.
- пісіру ұнтағы
Пештегі банандар мен алмұрттарға арналған шарлоттар үшін жылдам рецепт бойынша қадамдық нұсқаулар
- Банан шанышқымен араластырылған және иленген. Ішкі бөліктерді алмастырыңыз және жұқа табақтарға кесіңіз.
- Қант пен жұмыртқа тегіс болғанша қамшы болады. Бананның соусын қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Ұнды пісіретін ұнтақпен сорғызып, қамырды қосып, қалың қамырды илеңіз.
- Жартылай қамырмен пішінді толтырыңыз, алмұрттарды тегіс қойыңыз. Қалған қамырды қосып, 180 градуста пісіргенше пісіріңіз.