- Цуккини кішкентай - 2 дана
- Жұмыртқа - 1 дана
- Ұн - 2 Өнер. қасықтар
- Тұз - дәміне қарай
- Өсімдік майы - 40 миллилитр
Цуккини кішкентай және жас болуы керек, содан кейін сіз өзіңіздің қабықшадан тазалай алмайсыз. Сіз жіңішке табақтарды (жуық қалыңдығы 1,5 см) жуу және кесу керек. Әрбір пластинаны ұрып алынған жұмыртқаға батырады. Содан кейін біз ұнға ораламыз. Және тағы да жұмыртқада. Қуыруға арналған табада біз өсімдік майын қыздырамыз, біз өзіміздегі асқабақты ашытқыға салып қойдық. Қатты қыртыстың пайда болғанша екі жағына қуырыңыз. Майлыққа дайын қопсытқыш майлыққа салынып, артық майды ағызу үшін. Осыдан кейін тағамды үстелге қоюға болады.
Қызметтер: 2-3