Алғашқы жылы ол сәуір айында терезе үстінде сефалопораны сепкен. Мамырдың соңында көшеттер топыраққа отырғызылып, қайталанатын аязға қарсы жабыспайтын материалдарды тастаған. Бәрі білмейтін өсімдік біздің суық сусындарымызға төтеп бере алмайтынына қорықты. Бірақ менің қорқынышым бос болды.
Үш жылдан бері өсіп келе жатқан цефалофора тек қана күшті және қарапайым зауыт ретінде өзін танытты.
Біріншіден, цефалофора өте суыққа төзімді - күз емес, көктемгі аяз да емес. Бірақ бұл парадокс емес! Осыдан кейін таулардағы климат, тіпті субтропикте де қант жоқ деп ойладым.
Екіншіден, бұл құрғақшылыққа өте төзімді болды.
Үшіншіден, топыраққа оңай емес.
Ең бастысы оған қажет - сондықтан күн мен кеңістіктің көптігі. Тау қоймасы бұл дегеніміз!
Цефалофора қалай көрінеді .
Жыл сайын жер бетінен күшейе бастайды, сондықтан ересек адамның диаметрі 30-40 мм болатын шар формасын алады. Көптеген тар жапырақтары (ұзындығы шамамен 2 см және ұзындығы 10 см) қара-жасыл, өрескел. Әрбір сабақ апикальды өсіруде аяқталады. Өсімдіктің өзіндік ерекшелігі соншалық, бұл зауыттың арқасында латын тіліндегі cephalophora атауын алды, ол аудармада «бас сияқты» дегенді білдіреді. Әрбір шар шын мәнінде сары-жасыл түсті, тұрақты дөңгелек нысандағы сантиметрдің диаметрі. Оның беті геометриялық үлгідегі ұяшықтармен жабылған, бұл ұялы телефонға ұқсайды. Әрбір жасуша - бұл гүл, ал олардың көбі гүлденуде.
Құлпынай шөптерінде - жасыл шөптердің қара жасыл шарлары көптеген алтын кішкентай шарлармен безендірілуі мүмкін. Әрбір өсімдік айына сәндік. Зауыттың керемет сыртқы деректерін бағалай отырып, екінші рет төсекке құлпынай шөп отырғызбадым, бірақ гүлді баққа сұлулықты орналастырдым.
Құлпынай шөптеріне күтім жасау .
3-4 күн өткеннен кейін, тұқымдар 1 см тереңдікте тікелей ерте мамырда сепкен, тез өсіріледі. Қазір ешқандай баспана жасамадым, тек қана екі сатылымнан кейін, мен егіліп, қашуды сығып алдым. Сіз кез-келген ойыншы секілді, оны іздеңіз. Жаздың ортасынан бастап отбасы қажет емес, бұталар өте тығыз, ал олардың көлеңкесінде жыл сайынғы арамшөптер өседі. Жұқа отырғызу өте тиімді болды. Мен бұл салаларда цефалофора бұталары бір-бірінен 40-50 см қашықтықта өссе ғана өзгереді. Олар жақынырақ отырғызғанда, олар созылады, сабақтарының, жапырақтары мен гүлшығарыстары бір-бірімен араласады, сондай-ақ күйдірілген, шіркейген кілем шығады. Құлпынай шөптерінде бірінші алтын шарлар маусым айының соңында пайда болады және гүлдену шыңы тамыздың ортасынан басталады. Осы уақытта қыстың дәмді шөптерін дайындауға болады.
Шөптерді цефалофорларды жинау.
Күн ашық болғанда, шабын түсіп, жас жапырақтарды кесіп тастайды, шатырда сабақтар мен шабындықтар мен жерге түседі. Мен хош иісті шикізатты көп дайындамаймын, тіпті достарыма берсем де, үнемі қалады, тұтыну аз.
Құлпынай шөпті дәмдеуіш ретінде.
Құлпынай шөпті дәмдеуішті пайдаланған кезде ол қатаң доза болуы керек, әйтпесе күшті хош иіс басқа да дәмдеуіштерді ғана емес, сонымен қатар тағамның дәмін де өзгерте алады. Хош иісті шай дайындау үшін мен әдетте үнді шайының төрт шай қасық және құлпынай шөптерінің жартысы қасықты араластырамын. Айтпақшы, жапсырмаға сәйкес, цефалофора көптеген импортталған шай қоспаларына қосылғанын байқадым.
Қыркүйек айында цефалофор көптеген тұқымдар береді, олар бізді пісіп жетілдіреді. Олар 3-4 жылға созылады. Олар басқа гүлдердің тұқымымен шатастырмау керек, сол бірегей құлпынай дәмі олардан келеді!