ӨНІМДЕР :
- қымыздық - 75 г
- шпинат 75 г
- картоп пісірілген - 1 дана.
- пияз жасыл түсті - 2 ас қасық. қасықтар
- қияр - 1 дана.
- аскөк - 3 сабан
- Қайнатылған жұмыртқа - 1 дана.
- қаймақ - 2 ас қасық. қасықтар
- қант - 2 шай қасық.
- тұз
ДАЙЫНДАУ :
Картоп пен қиярды текшелерге кесіңіз.
Сорбит пен шпинат жолақтарға кесіліп, дайындыққа, салқынға дейін електен өткізіп, бір стакан суық қайнаған сумен араластырыңыз, картоп, қияр, пияз, қант, тұз қосыңыз.
Қызмет көрсету кезінде, қаймақ қосыңыз, жұмыртқаның жартысын, туралған аскөк себіңіз.