- құрғақ сары май - 1/2 кесе
- алтын қоңыр қант - 1 кесе
- қара жүгері сироптары - 3-ші қабат. қасықтар
- фундук - 3/4 кесе
- Торттар: ұн - 1 3/4 кесе
- пісіру ұнтағы - 1 шай қасық
- сода - 3/4 шай қасық
- тұз - 1/2 шай қасық
- құрғақ сары май - 1/2 кесе
- қант - 1/2 кесе
- алтын қоңыр қант - 1/2 кесе
- жұмыртқа - 2 дана
- пісірілген банан пюресі - 1 кесе
- қаймақ - 3-ші ст. қасықтар
- ақ ром - 1-сурет. қасық
- ваниль сығындысы - 1 шай қасық
1. Карамельді дайындаңыз. Фундукты кесіңіз немесе кесіңіз. Өсімдік майымен бүркіле дөңгелек торт табаға себіңіз де, сары май еригенге дейін әрдайым араластырыңыз. Бұл шамамен 1 минутқа созылады. Туралған жаңғақпен араластырыңыз. Карамельді дайындалған пішіндегі пішінде жаңғақпен салыңыз да, карамельдің сәл салқындауына мүмкіндік беріңіз. 2. Сонымен қатар, қамырды пирожныйға пісіріңіз. Пешті 175 градусқа дейін қыздырыңыз. Орташа ыдыста ұнды, тұзды, пісіру ұнтағын және содасын бірге езіңіз. Электрлік араластырғышты пайдаланып, үлкен ыдысқа сары май мен қантты құйыңыз. Әрбір қосымшадан кейін бір уақытта бір-бір жұмыртқа қосыңыз. Банан пюресі, қаймақ, ром және ваниль сығындысын қосыңыз, араластырыңыз. Қоспа қоспасын екі топқа қосып, біртекті болғанша араластырыңыз. Қамырды жаңғақ қосылған карамельдің үстіне құйыңыз. 3. Тортты 40-тан 45 минутқа дейін пісіру керек. 15 минут бойы суытыңыз. 4. Үлкен ыдысқа бұрылып, тілімдерге кесіңіз. Тортты қыздырылған немесе ванильді балмұздақпен немесе бөлме температурасында қолданыңыз.
Серверлер: 6-8