Дәмді жұмсақ қарлы сүтті қалай дайындауға болады?

Дәстүр бойынша, мерекелік және жаңа жылдық үстел ешқандай пісіруге болмайды. Қонақтарды және туыстарын үйге арналған торттармен емдеу әсіресе жағымды - бұл ерекше мерекелік көңіл-күй мен жайлылықты тудырады. Бүгін біз дәмді кәдімгі күзетшіні қалай дайындауды үйренеміз.

Tupperware компаниясы үйдің жайлылығы туралы ешкім білмейді, өйткені 1946 жылдан бері оның тағам дайындау және сақтауға арналған ыдысымен танымал. Барлық Tupperware өнімдері заманауи дизайнмен және жоғары сапасымен ерекшеленеді: кез келген нәрсені сатып алған кезде сізге 30 жыл кепілдік беріледі. Өмірдің қазіргі заманғы ырғағын және үй шаруасындағы әйелдердің қажеттіліктерін ескере отырып, Tupperware нан пісіруге арналған жан-жақты өнімдердің сериясын жасады: бұл аспазшыдан кілегей немесе кремді тартуға, сондай-ақ көңілді аспаз жинағынан қамыр илеу үшін контейнерге және тортты безендіруге арналған сиқырлы шарға, супер субстратты сынап көріңіз (оны ұнға себіңіз жоқ - қамыр жабылмайды) және әртүрлі температурада судың құйылуы мүмкін керемет-илектеу штыры.

Тауарлар көп функционалды : сіз әр түрлі өнімдердің әртүрлі тағамдарын дайындау үшін бірдей өнімді пайдалана аласыз. Мысалы, шефтен астық жинайтын комбайн бұйымдарды ұнтақтауға және ұнтақтауға жарайды, ал супер субстратта тек қопсытқышты кесіп қана қоймай, сонымен бірге балықты немесе етді кесу қиындықсыз болады. Tupperware сіздерге жаңа тағам ұсынады. Әрбір елде жаңа жылдық мерекелерді атап өтуде, аспаздық дәстүрлер бар: Англияда Рождество, Румыния, Австралия және Болгарияда - Жаңа жылдық пирогтар тосынсыйлармен, Чехия мен Словакияда - strudel, ал Саксонияда - «Дрезден Рождество иоглиша». Бірақ ең танымал дәстүр - Жаңа жылдағы кішкентай ер адамдар түрінде куки пісіру. Еуропада олар әртүрлі тәсілдермен аталады: зімбір, зімбір немесе марципан. Дәмді мерекелік кварди дайындаңыз және жақын адамдарыңызды асығыңыз.

Православиелік Ресей үшін қамырдан жасалған мүсіншелер де дәстүрге айналды: әртүрлі бұйра пастахтар, ашытқысыз нанды еске түсіріп, киелі үйде қолданылған, жаңа жылдық шыршаларды безендіріп, тұздалған таужыныстан жасалған үйде періште пайда болды. Біздің еліміздегі Жаңа жылдық және Рождество дәстүрлері өзара тығыз болды, ал Tupperware Жаңа жыл символдарын - снеговик пен Рождество - сиқырлы нысаны «Сноуборд» әзірлеген адам. Және сіз ескі орыс немесе саксондық зімбір рецепті туралы ойламасаңыз, Tupperware Сізге сәнді күзетшінің рецептісін ұсынады. Бұл рецепт сіздің дәміңізге қосуға және жақсартуға болады.

Жеміс-жидекті снеговик жасау тәсілі

Қамырды пісіру:

1. Шайнекті шай шайнегіндегі қатты шайды, содан кейін силикон қышқылымен араластыратын контейнерде қант, жұмыртқа мен джемді сүртіңіз.

2. Күнбағыс майын, содасын алынған массадағы қосып, барлығын жақсы араластырыңыз.

3. Бұрын шай жапырақтарын бөліп алған пісірілген шайдың жартысын құйыңыз. Шайнекте шайға ұн, қалған шай жапырақтарын құйып, жақсылап араластырыңыз. Бәлкім, сіз ойлағандай, біз үшін өмірді жеңілдету үшін компания шақырылған. Енді ұнды немесе маймен құйып кетудің қажеті жоқ.

4. Силиконды пішінді алып, сумен себіңіз де, дайын қамырды құйыңыз.

5. Пішінді алдын ала қыздырылған пешке 30 минут ішінде 20 минутқа қойыңыз.

Пісіру глазурі:

6. Үлкен араластырғышта ұн сүтін ұнтақталған құмыра арқылы сіңіріп, ыстық су қосып, қалың массаны құрастырмай тұрып жақсылап илеңіз.

7. Дайындалған тағамды біраз суытып, оны қалыптан алып тастаңыз (қабырғаларға және қалыптың түбіне бірнеше қысымды қолданыңыз), глазурамен глазирленген немесе жай ғана ұсақталған карамельге себіңіз. Егер сіз алдын-ала пісірсеңіз, оны тоңазытқышта бірдей пішінде сақтауға болады. Енді сіздің үйде ең сүйікті демалысыңыздың рухы болады. Ғажайып кәріптасты өзіңіз үшін ғана емес, сонымен қатар сүйікті адамдарға арналған ерекше кәдесыйды да дайындауға болады!