Пластина таңдау мәселесі өте маңызды болуы керек. Өйткені пеш пісіру үшін ең маңызды нәрсе. Тақта жоқ, ыдыс-аяқтың жиынтығы өте шектеулі. Жеке қажеттіліктеріңізге сәйкес келетін тақтайшаны таңдау үшін бірнеше маңызды параметрлерге назар аудару қажет.
Бастапқыда электр плитасы газ немесе газ болатынын немесе біріктірілетінін анықтау керек. Егер электр және газ плиталарын объектіге қарағанда жақсы салыстырсаңыз, онда біржақты жауап болмайды. Жылыту жылдамдығымен және пайдаланудың қарапайымдылығымен табақшаның бетіндегі газ қыздырғыштары электрлі құймақтарға қарағанда, әйнек-керамикалық беттерден әлдеқайда жақсы, бірақ газ пеші бірнеше параметр бойынша электрмен салыстырғанда төмен. Мысалы, электр пеште температура қатаң сақталады және газдың қысымына тәуелді емес, ол пісіруді жеңілдетеді және қауіпсіз етеді. Сонымен қатар, ыдыс біркелкі жылынып, бір жағында күйіп қалмауға көмектеседі, ал екінші ыдыс әлі ылғал. Дегенмен, газ пештерінде ашық отқа пісіруді ұнататын көптеген жанкүйерлер бар.
Осылайша ас үйдегі ассистент ретінде газ плитасын таңдауды шешсеңіз, ас үйіңіздің оңтайлы мөлшерін анықтауға кірісуіңіз керек.
Газ пешінің биіктігі - 85 см, ол ас үй жиһазына арналған.
Пластинаның ықшам стандарты 50 * 215, 50 см, шағын ас үйлері мен шағын отбасыларға арналған. Мәселе мұнда бірнеше тағамды бір уақытта дайындау қиын, себебі өте үлкен ыдыс-аяқтарды пешке оңай орналастыруға болмайды. Шығыршықтарды диагональмен қарсы қарсы қыздырғыштарға қою керек. Сондықтан екі қыздырғышты қолдануға болады. Сонымен қатар, осындай пластинада өте кішкентай пеш, әсіресе пеш сапалы дайындалса, жақсы жылу оқшаулаумен.
Келесі стандарт - 50 * 215, 60 см, бұл пластина тереңірек болып табылады, бұл газ бетіне көп орын береді. Бұл пешке еш әсер етпейді - ол әлі де аз.
Ең көп таралған нұсқасы - 60 * 215, 60 см. Бұл мөлшер үлкен отбасылар үшін пісіруге мүмкіндік береді, пеш сонымен қатар әлдеқайда көп. Жалпы алғанда, жұмыс үшін кеңістік бар.
Басқа опциялар бар - 55 * 215; 55 см (жақында дүкенде мұндай табақшалар жиі кездеседі), 90 * 215, 60 см және т.б.
Газ пешін таңдағанда, пешіңіздің қаншалықты жиі дайындалғанын және ас үйдің дизайнын қалай сəйкестендіретінін қарастырыңыз. Енді өндірушілер эмаль қаптамасымен (ақ, қоңыр және қара түстермен), баспайтын болатпен (жылтыратылған болат және матовая) қаптау нұсқаларын ұсынады. Бұл сондай-ақ «газдағы газды» қамтиды.
Эмаль - бұл көптеген жылдар бойы жұмыс істейтін ең тәжірибелі және оңай нұсқа. Алайда эмаль әлсіз болған арзан плиталарда жұмыс кезінде жиі сызаттар пайда болуы мүмкін. Бұл әдетте тез арада болмайды. Бұл бетті тек абразивті емес жуғыш заттармен жуыңыз.
Тот баспайтын болат өте әсем көрінеді, әсіресе жылтыратылады, бірақ оны күтіп ұстауға көп уақыт пен шыдамдылық қажет. Пластинадағы кез-келген нүкте нүктелердің пайда болуына әкеліп соғады. Арнайы күтім өнімдерін қажет етеді. Жылтыратылған болаттың қасиеттері кілемнен жақсы. Өйткені, матовая болат қатал. Осының арқасында оған қамқорлық аздап күрделі.
«Газ газды әйнекте» өте әсерлі, әсіресе газ жанғанда. Бірақ табақтың тұтастығы үшін үнемі қорқынышты.
Содан кейін, плиталар жабдықталған функцияларға назар аудару керек:
- Газды бақылау. Функция ыңғайлы және өте пайдалы. Өз қауіпсіздігіңіз туралы алаңдата бермеңіз. Әрбір қыздырғыштың жанына металл құдық салынған, ол салқындаған кезде газ берілуін блоктайды. Пеште газды басқарудың бар-жоқтығына назар аударыңыз, себебі жиі өндірушілер жер бетіндегі тек қыздырғыштарды ғана қамтамасыз етеді. Төмендету - сіз қосқанда, газды басқару элементін газ күйіндегі элемент қызғанша ұстап тұрыңыз.
- Температура шкаласы бар температура реттегіші пеш ішіндегі температураны көзге емес, шкала бойынша бағыттауға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, мұндай пештерде орнатылған температура әлдеқайда жақсы сақталады.
- Электр оттығы. Ыңғайлы функция. Сондай-ақ, пешке әрдайым назар аудармас үшін, ол назар аудару керек.
- Турбо-ринг. Көптеген ыдыс-аяқты, жылдам қыздыруды және жоғары температура қажет болса, дұрыс дайындау.
- Пешке үлкен плиталар салып, үлкен сенімділік үшін ғана шойын торы.
- Тұмшапеште грильдеу тағамды үстінен қуыруға мүмкіндік береді.
- Ротиссеры шын мәнінде грильге қосылады, бірақ бұл қажет емес. Тұмшапешті грильге, бірақ түкірмей жабдықтауға болады.
- Екі және үш есе шыны пешті сыртынан қыздырудан сақтайды.
- Таймердің тақтай жұмысына еш қатысы жоқ. Оятқыш функциясын орындайды. Олар көбінесе оны ұмытып кетеді.
- Тұмшапеште пісіруге арналған телескоптық бағыттағыштар пісіруге әсер етпейді, бірақ пісіруге өте ыңғайлы.
- Ыдыс-аяқтардың сыйымдылығы төмен. Бұл мүмкін болмауы мүмкін. Контейнерді шығарып тастаған кезде ғана ыңғайлы.
- Статикалық қыздыру жақсы пісіру мен сақтау үшін өте маңызды. Құпия қарапайым: пештің астына жылу жинайтын кішкентай тікбұрышты тастар орнатылады, содан кейін оны біртіндеп беріңіз.
Тротуарды таңдаған кезде маңызды мазасыздық.
Тұмшапештің өз функцияларын сапалы орындауына және жақын жиһазды қыздырмайтындығына көз жеткізу үшін, таңдау кезінде пеш ішіндегі қабырғалардың қалыңдығына назар аудару керек. Егер қабырға қалыңдығы 2-3 см болса, онда жылу оқшаулау маңызды емес.
Қақпақ шыны да, метал да болуы мүмкін. Сіз түсінесіз, металл қақпағы сенімдірек.
Тұмшапештің есігін және оның қақпағын бекітуді тексеріңіз.
Осымен болды. Сіз сатып алған сәтте.