Жүрек романтикалық салат Бұл менің сүйікті салаттарымның бірі! Ингредиенттердің комбинациясы мінсіз, сарымсақ дұрыс айқындықты береді, қызылша - тәттілік, ысталған ветчина, жұмыртқа және ірімшік оны қоректік ете береді, ал бұталар дәмді нотаға қосады! Жүрек түрінде безендірілген, «ұнады» салаты кез-келген мерекелік үстелді безендіреді, әсіресе бұл Валентин күні, үйлену тойы немесе романтикалық кешкі сияқты жеке тұлғаларға тән көрінеді! Мен сынап көруді ұсынамын!
Құрамы:- Тауықтың жұмыртқалары 4 дана.
- Тұз 1 шөкім
- Майонез 400 г
- 60 г алма алады
- Сарымсақ 2 қалампыр
- Анар 0,2 дана.
- 200 г қатты ірімшік
- Тұтқа ысталған 180 г
- Қызылша 250 гр
- Бұрыш қара жер 1 шымшу
- 1-қадам Салаты «Сүйікті» салатын дайындық үшін біз келесі өнімдерді қажет етеді: пипсус, тауық жұмыртқасы, қызылша (менің 4 кішкене қызылшым), ысталған ветчина, қатты ірімшік, анар, сарымсақ, майонез, тұз және қара бұрыш.
- 2-қадам Жұмыртқаларды және қызылша пісіріңіз. Таза және салқын. Қызғылт сыққышты қайнатуға арналған ұнтақтағыштан сүртіп, алғашқы қабатты жүрек түрінде кең жазық ыдысқа таратты.
- 3-қадам Майонездің жіңішке шелегін құйып, туралған сарымсақ себіңіз.
- 4-қадам Құстарсыз ұсақтауға кішкене бөліктерге кесіңіз, сарымсақ және майонезге жағыңыз.
- 5-қадам Келесі қабат - ысталған тауықтың аяғының кесілген еті.
- 6-қадам. Тағы да, аздап тұздалған және бұрышқа толы майонезмен суарылады.
- 7-қадам Жұмыртқалар қатаң ылғалдылыққа жағып, келесі қабатты таратты.
- 8-қадам Қатты ірімшік барлық қабаттар толығымен жабылған етіп, соңғы қабатты тарататын, жақсылап ылғалдағышқа жағылады.
- 9-қадам Біз салатын анар тұқымдарын безендіреміз, бірнеше сағат бойы қайнатамыз және үстелге ұсыныламыз!