Бал және лимонмен Feijoa, рецепт
Қажетті ингредиенттер:
- feijoa - 1 кг
- бал - 1 ас қасық
- лимон - 1 дана
Дайындау әдісі:
-
Лимон қабығы аршылған, кесілген, оның үстіне сүйек тастайтын сүйек пайда болды, бұл қажетсіз қайғыға әкелуі мүмкін - Кішкене кесектерге кесілген Feijoa
- Феока және лимон блендерде біртектес массаға негізделген
- Алынған қоспада араластырылған бал қосылады
- Дайын кремдер банктерге салынып, тоңазытқышқа бал және лимонға тән 2-3 сағат жұмсалғаннан кейін, ол пайдалануға толық дайын болады деп талап етті.
Тоңазытқышта бұл қоспаны бірнеше ай бойы сақтап қоюға болады, ол бетінде қорғаныш қабатын қалыптастыратын етіп, фехока қантымен сақтау мерзімін ұзартуға болады. Бал мен лимонның пайдалы қасиеттерінің арқасында, әсіресе, осындай қоспасы күзгі-қысқы кезеңде суықтан алдын-алу үшін пайдалы болады, күніне бірнеше рет шай қасық.
Бал және жаңғақ Feijoa, фотосуреті бар рецепт
Қажетті ингредиенттер:
- feijoa - 1 кг
- бал - 1 ас қасық
- грек жаңғағы - 1-ші (қажет болса, тағы біразырақ қоюға болады)
Дайындау әдісі:
-
Пиллинг жаңғағы пеште қуырылады, әдетте 10 минут - Қуырылған жаңғақ ерітіндіде немесе тақтайшадағы илектеу пинке кішкене бөліктерге, бірақ жайсыз күйде емес. Жаңғақтар фехио мен балдың қоспасында сезілсе, ол өте қарама-қарсы және дәмді болады
- Феоджоа кішкене бөліктерге кесіліп, пюре әзірге дейін блендерде ұнтақталған
- Ұсақталған жеміс, бал және жаңғақтар қосылады, қоспасы мұқият араласады
- Дайын композиция ыдысқа ыдырайтын және тұндырғышқа жіберілетін тоңазытқышқа жіберіледі, 2-3 сағаттан кейін қоспаны пайдалануға дайын
Бірінші және екінші тәсілдермен дайындалған феиджоа жеке тағам ретінде жеуге болады және бұл қоспаны балмұздақ, пирогты толтыру немесе торт тортына сіңдіру үшін жеміс ретінде толтыруға болады. Қалай болғанда да, жеміс-жидек пен тәтті балдың тіркесімі өз жұмысын жасайды - тағамдардың дәмі бірегей және ұмытылмас болады!