Көптеген адамдар үшін иммунитет жұмбақ нәрсе. Бірақ бұл кез-келген тірі жанның денсаулығының, көңіл-күйінің және тіршілігінің басты көрсеткіші. Иммунитет (латын иммунитеттерінен - «босату») әртүрлі жұқпалы агенттерден, олардың өмірлік белсенділігі өнімдерінен, улы және ісік жасушаларынан қорғануды, жоюды білдіреді.
Иммундық қорғаныс ерекше органдармен ұсынылған, көп жағдайда ол елдің қорғаныс жүйесіне ұқсас.
Сондай-ақ, әскерлердің әртүрлі түрлеріне бөлініп, әскери оқу орындарының және иерархияның бір түрі. Иммундық жүйенің органдары бастапқыда (иммундық жасушалар «үйретілген») және екінші деңгейде (олар «жұмыс істейді») бөлінеді.
Негізгі органдар - бұл тримус және қызыл сүйек кемігі. Иммунитеттің негізгі жасушалары лимфоциттер болып табылады. Олар жоғары оқу орнына жіберіледі (тимус). Бұл адамдарда адамның рөлі қызыл май сүйекпен орындалатын болса да, Т-лимфоциттердің (T-лимфоцит) B-лимфоциттерден (B-bursa) айырмашылығы бар «үйретілген» клеткалардың атауы, лимфоциттер ағзаны патогендерден тікелей қорғайтын антиденелерді, қан сарысуын протеинді заттарын өндірумен айналысады: «тримуста» Т-лимфоциттердің құрамында зиянкестерді, соның ішінде бактерияларды тану қабілетіне бағытталған. Бұл қарама-қайшылыққа қарсы жүйе.
Т-лимфоциттердің көбісі өлтірушілерге айналады, олар скауттық клеткалар анықтаған жаудың агенттерін жояды. Қалған T-лимфоциттері нормативтік функцияны орындайды: T-helpers (ассистенттер) қорғауды күшейтеді, тек бөтен адамдарды ғана емес, сонымен қатар өздері болған сатқындарды да таниды. Мұндай бұзылулар, мысалы, ісік жасушалары болып табылады. Андерлер орталыққа есеп береді - клетка қайта туылды, жау болып, қатерлі ісікті қалыптастыру процесін бастауға болады. Бұл сигналға жауап ретінде, Т-өлтірушілер «сатқынға» жіберіліп, оны өлтіреді. Сондай-ақ, бөтен адамдардан кейін сатқындық лимфоциттері (ағылшын тілін басудан - «басу»), сондай-ақ сатқындықсыз зиян шеккендер иммундық жауапты өшіреді. Әйтпесе, қолданылған өлтірушілер жылуды инерция және жергілікті жасушалар арқылы орнатуы мүмкін.
Басқа типтегі лейкоциттер (нейтрофилдер) қорғаныстың бірінші желісін құрайды. Бұл шырышты мембранаға енетін немесе теріге енетін микроорганизмдер мен вирустармен қоса патогенді бейтаныс адамдармен бірінші кездесуге болатын шекарашылар сияқты. «Шекарашылар» сондай-ақ зақымдалған және жараланған жерді патогенділермен, сондай-ақ «ескі» эритроциттермен тең емес шайқаста қайтыс болған клеткалардан тазалайды. Мүмкін, барлығы интерферон туралы естіген болса керек, қазір ол әбден вирустық ауруларда кеңінен қолданылады. Интерферон дегеніміз не? Бұл вирусқа қарсы қасиеттері бар төмен молекулалық салмақ протеині. Вирус жұқтырған жасушаларды шығара бастайды. Интерферон жасушаларда вирустарды көбейтуді басады және ол бос ұяшықтарды қабылдайды және олар сыртқа шығуға рұқсат бермейді. Лейкоциттердің түрлері (эозинофилдер) бар, олар организмге зиянды паразиттердің бұзылуына, сондай-ақ аллергиялық реакцияларға қатыса алады. Сондай-ақ олар өздерінің бауырластарын көмекке шақырады, сондықтан қандағы олардың саны артады.
Қорғаудың екінші органы - көкбауыр, лимфа түйіндері, бөртпелер, аденоидтар, қосымша, лимфа фолликулдары. Олар иммунитеттің жасушалары секілді, бүкіл денеге шашырайды. Бұл иммундық жүйелер туралы оңайлатылған ақпарат. Бірақ олар денсаулығы туралы әйгілі әдебиетті түсінуге көмектеседі және өздерінің, өздерінің, әсіресе балаларының иммунитетін қалай нығайту керектігін түсінеді.
Пробиотиктер және пребиотиктер
Микробтардың (лактококки, энтерококки, микрококки, бифидобактериялар) кейбір түрлері біздің денемізді радиацияның, зиянды химикаттардың және канцерогендердің қолайсыз әсерінен қорғайды. Осы микробтардың мәдениеті негізінде ғалымдар ішек микрофлорасын және емдік-профилактикалық сүт өнімдерін жақсарту үшін биологияны құрды. Олар пробиотиктер деп аталады. Іс жүзінде, бұл микробтық мәдениет колонист болып табылады, олар ішекте жаңа аумақтарды дамытуға жіберілді. Пайдалы микробтар денені бөтен адамдардан қорғайды. Қазіргі уақытта пайдалы микробтар мен олардың өсуін ынталандыратын заттар сияқты кешенді препараттар құрылды. Мұндай заттар пребиотиктер деп аталады. Олар диеталық талшықтарды, пектиндерді, ферменттерді және жекелеген витаминдерді, сондай-ақ полисахаридтерді және ақуыздарды қамтиды. Оларды колонист үшін қолайлы жағдайлар жасау, жаңа жерлерде тұрақтауға және ішектің әр түрлі аудандарында байырғы тұрғындарға айналуға көмектесу керек. Бұл ең пайдалы заттар, пребиотиктер, тез тазартылған, тез және жылдам порридждер, картоп пюресі, желе, шырындар тәрізді дайын тағамдарда жеткіліксіз. Тазартылған өнімдер тек ас қорыту процестері ғана қалыптасатын және табиғи азық-түлік өнімдерін игеруді жеңе алмайтын сәбилерге арналған. Барлық осы пайдалы микроорганизмдер мен заттардың (пробиотиктер мен пребиотиктер) кешендері ферменттелген сүт өнімдерін байыту үшін пайдаланылады және олар кефирибиобалансқа, әртүрлі өсімдік қоспалары бар сусындарға және т.б. Дәрігерлік (фармация) препараттар дисбактериозға арналған докторлық рецепт бойынша пайдаланылады және микробтық мәдениеттермен байытылған қышқыл сүт өнімдері «ішек популяциясының» оңтайлы құрамын сақтау үшін пайдалы нәрестелер үшін пайдалы.
Ақуыздардың құрылысшылары
Ескерту: иммундық жүйенің барлық заттары ақуыздар болып табылады. Демек, олардың құрылысы үшін азық-түлік рационына белок өнімдерін қосу қажет.
Нәрлі протеиндер қажетті амин қышқылдарының толық жиынтығын қамтитын толық болуы керек.
Бұл ет, сүт және сүт өнімдері, жұмыртқа, балық. Балаға табиғи еттің орнына шұжық беріледі, ал ертең сүзбе орнына - шыны ірімшік, ертең ертең балықтың орнына - балықтан жасалған ет паласы деп аталатын өнім бар ма? Әрине, иммундық қорғауды жүзеге асыратын заттарға арналған құрылыс материалдарының болмауы олардың беріктігіне әсер етеді.
Баланы қорғау
Баланың организмінің жұқпалы ауруларға осалдығы ұзақ уақыт бойы байқалды. «7 жасқа толмаған баланың өмірі жіппен ілініп тұр», - дейді олар ежелгі уақытта, әрине, қазіргі әлемде жағдай түбегейлі өзгерді.
Жедел респираторлы вирустық инфекцияның пайда болу кезеңдерінде ит ерітіндісін күн сайын көтеріп алыңыз! Онда С витаминіне қоса, өте бағалы бета-каротин және А провитамині бар.