Аз майлар

Дене шынықтыру және спорт кезінде диетаны ұстанатын болсаңыз немесе салмақ жоғалтқыңыз келсе, денеңізді қажетті энергиямен қамтамасыз ететін күнделікті диеталық өнімдерді қосу өте маңызды, бірақ көп мөлшерде калорияларды жеткізбейді. Мәзір физикалық жаттығуларды орындауға арналған энергия негізінен көмірсутектерді (олардың әрқайсысы түрлі дәнді дақылдар, нан, картоп) жеткізетін етіп жасалуы тиіс. Бірақ тағамның құрамындағы тағамның мөлшері олардың өте жоғары калориялығына байланысты шектелуі керек. Сондықтан жақсырақ майсыз азық-түлік өнімдері диетаға қосылады.

Яғни, қандай азық-түліктерде май аз? Еттен бастайық. Сиыр еті, қоян еті, тауық еті сияқты сорттарды таңдаған дұрыс. Ет сығындысы диеталық тағамдарды дайындауға өте ыңғайлы, себебі ол адам ағзасына қажетті ақуыздардың жоғары құрамымен сипатталады және сонымен бірге өте төмен мөлшерде - 100 грамм ет үшін 1,7 грамм май (салыстыру үшін: 100 грамм шошқа майы 33-49 грамм май ). Бауыр, бүйрек, өкпе, жүрек секілді жанама өнімдерде майдың салыстырмалы түрде аз мөлшері бар.

Шұжықтардың көп түрлерінде майдың жеткілікті мөлшерде мөлшері бар, орташа 100 грамм өнімге 20-40 грамм. Сондықтан, бұл өнімдер азықсыз адамның диеталық мәзіріне қосылмайды.

Балықты, қытырлақ, шоколадты, майшабақты, коктейльді, хекпен, шаянды дайындау үшін ең қолайлы болып табылады. Диетаның калориялық құрамын азайту арқылы салмақ жоғалтқыңыз келсе, май, мүкжидек, галибут сияқты балықтардың сорттарынан жасалған ыдыстарды дайындау қажет емес.

Сүт өнімдерінен майдың төмен мөлшерімен (мысалы, кәдімгі 20-25% маймен әдеттегіден гөрі 10% майы сатып алуға) немесе толық майсыз өнімдерді (қазіргі уақытта азық-түлік дүкендерінде аз май сүті, йогурт, ірімшік таба аласыз) таңдау керек.

Нан және нан-тоқаш өнімдерінің барлық қолжетімді сорттары майдың төмен мөлшерімен сипатталады - 100 грамм өнімге 1-ден 1,5 грамға дейін. Шамамен бірдей суретті дәнді дақтар үшін бақылайды - олардағы майдың мөлшері 100 грамм өнімге 1-ден 3 граммнан аспайды.

Бірақ көкөністер мен жемістер шектелместен дерлік жеуге болады және артық салмаққа ие болудан қорықпай, олардың барлығында 100 г өнімге бір граммнан кем май бар. Кейбір шектеулер картоп үшін ғана рұқсат етілуге ​​тиіс, тіпті майдың болуына байланысты емес (олардың түйіршіктердегі мөлшері өте төмен - өнімнің 100 граммына 0,4 грамм), бірақ крахмалдың жоғары құрамына байланысты. Бұл көмірсулар біздің денемізді оңай сіңіреді, сондықтан көп мөлшерде картопты жеу артық дене салмағын қалыптастыруға әкелуі мүмкін.

Жоғарыда келтірілген барлық ұсыныстарды ұстану сізге майдың құрамында аз мөлшердегі тағамдар мәзірінен қосылыс фунтынан сәтті жоғалтуға көмектеседі.