Метаболизмді еске түсіріп жатқанда ең алдымен, бұл артық салмақ. Әрбір әйел, егер бұл алмасу бұзылған болса, ол сыртқы келбетке айтарлықтай әсер ете алатынын біледі. Және бұл шынымен де. Бірақ біз бәрібір метаболизм деп білеміз және адам ағзасындағы энергияны айырбастау өте аз. Бірақ бұл салауатты өмір салты мен кез келген әйелдің әдемілігі үшін өте маңызды.
Сіз таңданасыз, бірақ метаболизм - біз туған нәрсе емес. Біз оны әдеттерімізге, өмір салты мен мінез-құлқына қарай дамытамыз және «түзетеміз». Жалпы біз оған әсер етеміз. Осылайша, метаболизм өмірдегі біздің серіктесімізге айналуы үшін әсер етуге үйренеміз. Біз денеміздегі энергияны мүмкіндігінше нәтижелі етуімізге болады, ол тек артықшылықтар мен денсаулыққа, сыртқы келбетке және көңіл-күйге ие бола алады.
Адам ағзасындағы метаболизм мен энергияны айырбастауды анықтау
Бұл терминнің көптеген күрделі анықтамалары бар, олар әдеттегі өлімге толықтай түсініксіз және тез ұшып кетеді. Келіңіздер, оны жеңілдетіп алайық: метаболизм және сіздің денеңіздің өмірді сақтау үшін калорияларды жағуға қабілеттілігі. Адам денесі үнемі күнделікті, күнделікті, өмір бойы калорияларды күйдіреді. Бұл жану жылдамдығы әртүрлі факторларға байланысты болады. Заттар алмасуына ең үлкен әсер қандай? Жауап қарапайым: бұл бұлшықет тінінің массасы. Бізде қаншалықты көп болса, метаболизм неғұрлым тезірек және организмдегі энергияның өзгеруі соншалық, сіздің денеңізді неғұрлым көп калорияландырады. Бұлшықеттер тірі мата болып табылады, ол біз үшін тәулігіне 24 сағат, аптасына 7 күн, жылына 365 күн жұмыс істейтін ең үздік «калорияларды жеуге». Қысқа айтқанда, бұлшықеттердің саны - жақсы метаболизм. Спортпен айналысудың пайдасы бар ма? Бірақ бұл бәрі емес.
Метаболизмге әсер ететін факторлар:
- Бұлшық ет ұлпасы: метаболизмге әсер ететін барлық факторлардың ішіндегі біреуі, сондықтан оның астығы қорқылмауы керек.
- Азықтандыру жиілігі: тағамдар арасындағы интервал неғұрлым ұзағырақ болса, метаболизмнің және энергияны айырбастаудың баяулауы. Дене тамақ арасындағы кезең өте үлкен болса, энергияны үнемдеу үшін метаболизмді бәсеңдетеді.
- Қызмет деңгейі: маңызды фактор, бірақ калория саны дененің энергия шығындарына сәйкес келмейтін уақытта мүлдем пайдасыз.
- Диетаның түрі: диета теңдестірілген болуы керек, тамақтанудың барлық элементтерін, әсіресе май деңгейін қамтамасыз ету керек. Майлы құрамды аз мөлшердегі рациондар әдетте гормондардың өндірісіне әсер етеді, бұл метаболизмнің бәсеңдеуіне және энергияны айырбастауға әкеледі.
- Дене конституциясы: адам ағзасындағы физиологиялық процестердің 70% -дан астамы суға байланысты. Майда сусыздандыру метаболизмнің деңгейін 3 пайызға төмендетеді.
- Генетика: әр адам туатын фактор (кейбір метаболизм тезірек, басқалары баяу). Гендік өзгермейді, бірақ бұл сіздің қолыңызды түсіріп, салмақтың жүзден асатындығын білдірмейді.
- Кейбір аурулар метаболикалық бұзылыстарды тудырады (керісінше, көптеген адамдар сенеді). Мысалы, қант диабеті, қалқанша безінің ауруы метаболизмге және адам ағзасына энергияны айырбастауға айтарлықтай әсер етуі мүмкін.
- Стресс: метаболизм көптеген физиологиялық жүйелерде қосымша стресс пен бұзылыстарды енгізу жолымен баяулайды. Сонымен қатар, ол кортизол гормоны сияқты зат алмасу процестеріне әсер ететін жағымсыз заттардың өндірісін тудырады. Бұған қоса, стреске шалдыққан адамдар алкогольді артық тұтынуға бейім. Алкоголь өзіне метаболизмнің негізгі себебі болып табылады.
Метаболизм жасқа қандай да бір әсер ете ме? Жоқ! Танымал нанымға қарамастан, жастың баяу зат алмасудың негізгі себебі бола алмайды. Әрине, метаболикалық процестердің жылдамдығы жасына байланысты (әрбір 10 жылда 7% -ға), бірақ жастың өзі метаболикалық тиімділікті төмендетудегі негізгі компонент емес.
Метаболикалық бұзылулардың үш негізгі себебі.
- Бұлшықет тінінің көлемін калорий тапшылығы арқылы азайту. Бұл «дұрыс емес» диетаға көмектесе алады. Спортпен шұғылдану кезінде монотонды тағамды (мысалы, жемістер ғана) тұтынғанда. Дене күші жоқ болса, энергияны күштірмейді, бұл тек бұлшықеттерді «жеуге» бастайды. Метаболизм бұзылып, қалпына келтіру өте қиын, өйткені бұлшықет тінін құрастыру оңай болмайды. Бірақ май массасы тез өсуде, бұл артық салмақ.
- Жасы немесе қарапайым жалқаулыққа байланысты физикалық белсенділіктің төмендеуі. Барлық физикалық күштердің жоқтығы олардың артықшылығынан гөрі одан да қорқынышты. Тұрақты сиқырлы немесе өтірік күйімен орган денсаулығын ешқашан өзгерте алмайды және метаболизм жай ғана баяулап қалмайды - ол жоқ. Нәтижесінде - зашлаковка ағзасы иммунитетті төмендетеді, артық салмақ, депрессия және қысқа өмір сүру ұзақтығы.
- Қандағы қант көп. Бұл аурудың немесе жеткіліксіз тамақтанудың салдары болуы мүмкін. Бұл жағдайда метаболизм айтарлықтай бұзылады, бірақ уақытша. Қанттың деңгейі қалыпты жағдайға оралғаннан кейін (егер ол пайда болса) - денеде энергияның өзгеруі де бастапқы деңгейге қайта оралады.
Метаболизмді бақылау әдістері
1. Қозғалыс. Әрбір қозғалыс бұлшықетке әсер етеді және әрбір жасушалық бұлшықет метаболизмі жеделдетіледі. Осылайша, жалпы метаболизм және ағзаңыздағы энергияны айырбастау жақсарады.
2. Тамақтану. Дұрыс тамақтану денені қажетті калориямен қамтамасыз етеді және оларды таза энергияға айналдыруға мүмкіндік береді. Ең дұрысы, дене аз мөлшерде 3-4 сағат сайын тағамнан калория алу керек.
3. Су. Тәулігіне екі литр су ішуге тура келеді. Әрине, бұл кейбір факторларға байланысты. Жыл, жастан бастап, дене белсенділігінің деңгейі. Денені сумен оңтайлы жеткізу арқылы метаболизм мінсіз болады.
4. көңіл-күй. Қарапайым жеткілікті, бірақ толықтығы әрдайым мейірімділік емес. Дегенмен, және керісінше. Мейірімді, оптимистік, стресстік адам метаболикалық бұзылулардан сирек кездеседі. Бұл шамадан тыс семіздік немесе семіздік болуы мүмкін емес. Әрине, басқа факторлар араласпаса.