- ұнтақ қанты - 1 стакан
- жалбыз жапырақтары - 1/4 кесе
- су - 1 кесе
- сода - 750 миллилитр
- Мұз кресті - 1 шыны
- жалбыз жапырақтары - 5 дана (безендіру үшін)
Кәстрөлде қант, жалбыз жапырақтары мен суды біріктіріңіз. Қызарғанша жылу, төмен температурада қайнатады, қант ерігенше араластырады. Қайнатыңыз және 5 минут қайнатыңыз. Сусынды құмыраға салып, оны тоңазытқышқа салыңыз. Содан кейін сұйықтықты електен өткізіп, сода, жалбыз жапырақтары мен мұз кесектерін қосыңыз. Араластырыңыз.
Қызметтер: 5