Шайға арналған печенье алғаш рет банан пісірді. Алайда, өкінішке орай, куки өте хош иісті болды. Оны «африкалық» пісіру нұсқасы деп атауға болады, себебі бананға қосымша, кокос жаңғағы чипы тестке қатысады. Сіз кукиді гайкамен, мейізпен безендіре аласыз немесе оны қант ұнтағымен қалдыра аласыз.
Құрамы:- Кокос жаңғағы 200 г
- Банан 2 дана.
- Сүт ұнтағы 200 г
- Пісіретін ұнтақ 1 шай қасық.
- Бидай ұны 100 г
- Қант ванили 4 г
- Қант 20г
- 1-қадам Печеньелерді пісіру үшін 2 піскен банан, кокос жаңғағы, сүт ұнтағы, ұн, ұнтақ, ванильді қант, қант алу керек.
- 2-қадам Құрғақ қоспаны (кокос жаңғағын, сүт ұнтағын, пісіру ұнтағы, ұн) ыдысқа араластырыңыз.
- 3-қадам Қуырылған пісірілген банандар бар.
- 4-қадам Қамырды илеңіз. Бидай ұны соңғы дейін аздап қосады.
- 5-қадам Тегіс шарларды (дымқыл қолмен) жасаңыз. Печеньенің қант үстіне құйып, пісіру парағына пісіру үшін қағазға қойыңыз. Мейізбен безендіріңіз.
- 6-қадам Қыздырылған пешке 200 ° C дейін қойыңыз. Алтын қоңырға дейін 15 минут пісіріңіз. Оны салқындатыңыз.
- 7-қадам Десертке немесе тағамдарға арналған шаймен бірге жұмыс істеңіз.