Шын мәнінде, көне жеміс адамдарға белгілі инжир болып табылады. Киелі кітапта айтылғандарды қоспағанда, інжір Яһудея мен Ежелгі Мысырдың папирасында айтылған. Бүгінгі күні інжір субтропикалық және тропикалық белдеуде кеңінен өседі. Жалпы алғанда, пісетін кезде, жемістердің пішіні мен сапада кейбір айырмашылықтардан ерекшеленетін 300-ден астам інжір түрі бар. Тропикалық жеміс ретінде, інжір гүлдену және жеміс жемісі жылына 2 рет, ағаштар 200 жылға дейін өмір сүре алады.
Жаңа фигуралардың дәмін тату өте қиын. Жеміс өте нәзік және тез арада филиалда жазылады, ал егер ол сынған болса, ол екі күннен артық сақталмайды. Ол кептіріледі және кептіріледі, және екеуі де өңдеу параметрлері жемістегі қажетті элементтердің мазмұнын азайтпайды.
Інжір інжір немесе інжір калориялы азық болып саналады. Бақылау элементтерінің мазмұны бойынша ол мейіз және кептірілген өрікке ұқсамайды, сондықтан қан тамырларындағы қан ауруларын, жүрек-тамыр жүйесі ауруларын болдырмау үшін өте пайдалы, інжір қасиеттерін бағалау мүмкін емес. .
Бұл емдік жеміс асқазан мен ішек жолдарының, іш қату мен гастрит ауруларын емдеуде кеңінен қолданылады. Құлпынай сияқты, інжір жақсы қан құрамын құрайды. Оның заттарын, шәйнектерін, декоцистерді жақсы шырышты және диапоразиялық медицина ретінде қолдануға болады. Анжирлер респираторлық аурулар, гортан, бронх және максилярлар қуысы ауруларымен сәтті емделеді. Дәрілік мақсаттар үшін інжір ағашын ұнтақталған нұсқада және сүтке жақсырақ алса, тұтыну нәтижесі ең жоғары болады.
Фигуралар кәрілік адамдар үшін пайдалы, себебі ол денені нығайтуға, аурудан қалпына келтіруге, күштерді жаңартуға көмектеседі.
Инжирге негізделген витаминді жинаудың кең таралған құралдары. 100 грамм інжір, мейіз, құрғақ өрік, 250 грамм бал, бір лимон алыңыз. Сатып алынған композиция отбасының барлық мүшелері өздерінің көңілділігін және әл-ауқатын ұзақ уақыт сақтап қалуға көмектеседі.
Әрбір дәрі-дәрмек сияқты, ингредиенттерде де қарсы көрсеткіштер бар. Қант диабетінде қолдануға тыйым салынады, себебі қант құрғақ жемісте 40% жетеді, ал қышқылдықты асыра бағалауға байланысты асқазанның белгілі бір аурулары бар. Шпинат пен қышыма сияқты.
Дәрігерлер дәрі-дәрмектің босану күндерін және құрғақ жемістерді жеуге кеңес бермейді. Ал сиыр еті бар негізгі тағам алдында бірнеше кептірілген өрік жеуге болады. Олар өте қоректік болғандықтан. Тұтастай алғанда және жоғары калориялы (100 грамм жаңа абрикосы 44 ккал, кептірілген - 232 ккал). Дегенмен, оның барлық калориялары көмірсулардан, ал олардың қант - глюкоза мен фруктоза. Холестерин және май жоқ дерлік жоқ! Кептіру кезінде абрико С дәруменін сөзсіз жоғалтады, бірақ ол калий, фосфор, каротин, кальций, В5 витамині, темір сығындысына айналады. Өрік денсаулығы үшін бірқатар маңызды қасиеттерге ие. Холестеринді денеден шығарады. А витамині, құрғақ абрикода мол, басқалары арасында жыныстық гормондардың пайда болуына жауапты. Диуретикалық әсері.
«Дұрыс» нан алыңыз. Сіз дәмді тестке кептірілген өрік, грек жаңғағын және тұқымын қоссаңыз, ол дәмі бойынша әдемі және ерекше болады.
Бір күні 5 дана кептірілген өрік жеуге пайдалы. Құрғақ абрикостарды тамақтандыру, ең бастысы, негізгі тағаммен емес, сонымен бірге тағамдар ретінде. Бұл жағдайда микроэлементтерді қорыту оңай.
Құрғақ абрикос барлық қыздар мен әйелдерге қажет. Кептірілген өріктің тартымды қасиеттері қандай? Кептірілген жеміс әдемі секске көмектеседі, күшейтеді және шашты жақсы түсіреді, сондай-ақ теріні жасартуға көмектеседі.
Сондықтан, кептірілген жемістердің әдемі, әдеттен тыс алтын түстерін дәмін татпас бұрын, мамандар оларды кемінде 10-20 минуттай ұстауға кеңес береді. жылы суға салып, жақсылап шайыңыз. Бұл шаңнан және жабысқақ қалдықтарды жуу үшін жасалады. Егер бұл сізге рұқсат етілмесе, ангридридпен өңделмеген, көгерген қызыл жемісті сатып алу дұрысырақ.
Ангидрид уытты препарат болып саналады, денсаулығы үшін қауіпсіз емес, бронх демікпесін белсендіреді және осы препаратпен ұзақ байланыста болғаннан кейін аллергиялық дерматологиялық реакциялар байқалды.
Өкінішті, бірақ бүгінгі өндірушілер көп ақша табуға және өнімдердің сапасы туралы ұмытып кетуге тырысады. Енді мүлдем табиғи кептірілген өрік табу өте қиын. Егер ата-бабаларымыз күнде кептірілген өрік құрғатса, өндірушілер өнімге жақсы көрініс беру үшін оны арнайы камерада жасауды қалайды.
Айтпақшы, кептірілген өрік үйде өзіңіз жасай аласыз. Алдымен піскен жемістерді шірік емес етіп таңдап аламыз. Содан кейін мұқият менің өрік және сүйек алып тастаңыз. Осыдан кейін біз су моншасын жасаймыз және 5-10 минуттан кейін саздағы ваннаға өрік ұстаймыз. Түсті сақтап қалу үшін осы процедураны орындаймыз.
Содан кейін абрикостарды таза бетке жақсылап салып, пешке шамамен 8-10 сағат салып қойыңыз. Қыздыру пешінің температурасы 65 градустан аспауы керек. Құрғақ абрикода барлық витаминдер мен пайдалы қасиеттерді сақтау үшін жеміс ағаш қорапқа салып, тығыз жабыңыз. Қарағай мен шыршадан жасалған қораптарды қолдану ұсынылмайды, содан кейін кептірілген жеміс жағымсыз иіс. 3 аптадан кейін қорапты ашыңыз, woo-a-la, үй кептірілген өрік дайын!