Сипаттама.
Құс шие Rosaceae отбасына тиесілі, қара өрік субфамилі. Бұл ағаш биіктігі 10 метрге жетеді. Жапырақтары қысқа петиоле, төменнен тегіс, қалыпты, эллиптикалық, пішінді, өткір-қырлы. Құрылым мыжылған. Қылқаламда жиналған гүлдер хош иісті, ақ. Лепестки, мысықтар сияқты, бес. Бір пеште және көптеген шегелер. Дом тәрізді жемістер мөлшері 7 мм-ге дейін, қара друпя, күшті тұтқыр, тәтті. Ossate ovoid. Гүл шие көптеген фитонцидтердің арқасында дезинфекциялау әсеріне ие. Мамыр айында құс шие гүлдейді және шілде айының аяғында жеміс береді - тамызда.
Құс шие аймағы - Орал, Батыс Сібір, Солтүстік Кавказ және біздің еліміздің еуропалық бөлігі. Ол өзендерде, өзен бойында, өзен жағалауларында, өзен ормандарында өседі. Ол шикі жерлерді қышқыл топырақпен, негізінен емен мен қайың ормандарымен көреді.
Дәрілік шикізат ретінде құс шие ағашының жемісі мен қабығы қолданылады. Тұқымдық жемістер жиналады және күнде кептіріледі, немесе кептіргіштерде немесе пештерде 40-60 ° С температурада жемістерді мұқият бақылайды, сондықтан олар күйдірмейді. Қабық ерте көктемде шырынның қарқынды қозғалысы кезінде жиналып, кептіріліп, ұнтақпен сүртіледі. Құрғақ пішіндегі шикізат құрғақ бөлмеде 5 жылға дейін сақталады.
Химиялық құрамы.
Көптеген ұшпа органикалық қосылыстар (фитонцидтер) жапырақтарда, гүлдер мен жемістерде кездеседі, олар үшін зиянды жәндіктер мен бактерияларды өлтіруге арналған.
Құс шие жемісі органикалық қышқылдарға (лимон және алма), эфир майларына және таниндеріне, қантқа және фитонцидтердің жоғары құрамына бай. Олар құрамында келесі минералдар бар: темір, мыс, кобальт, мырыш, марганец, магний.
Фитонцидтердің көп мөлшері қабығында, жапырақтарда және тұқымдарда кездеседі. Құс шиенің сүйектері адам ағзасындағы цианид қосылыстарын (гидрокси қышқыл) қалыптастыратын гликозидті амигдалинді қамтиды, сондықтан оларды шие мен өрік сияқты ірі мөлшерде пайдалануға ұсынылмайды.
Медициналық қасиеттері.
Дәрілік шие жемістері әр түрлі диарея, ішек инфекциялары үшін пайдаланылады, олардың тұтқыр және бактерияға қарсы қасиеттері. Жемістер инфузия түрінде де, сорпалармен де, жаңадан да қолданылады.
Халықтық медицинадағы құс шие қабығы өте танымал. Қабықтан алынған сорпа жүрек-қан тамырлары жүйесінің бүйрегіне және ауруларына қатысты жақсы диуретик ретінде пайдаланылады. Катаральды аурулар кезінде оттың жоғары температурада диафтора ретінде пайдаланылады. Асқазан-ішек жолдарында спазмды жоюға өте ыңғайлы.
Құс шие қасиеттерін дезинфекциялау сорпаны сырттан пайдалану үшін пайдалы етеді. Ол іріңді конъюнктивит, стоматит, ангина, бронхит үшін қолданылады. Жыныстық инфекцияларда әйелдерде жеміс-жидектерден, гүлдерден және құстың шие қабығынан дәмдеуіш тұнбалары қолданылады.
Жаңа піскен жемістермен керемет салауатты әсері бар және құрғақ шикі шайда пісірілген.
Қабырғасынан және құс шие басқа бөліктерінен алынған күшті сорпа зиянды жәндіктермен күресуге - бит, шымылдығы және басқаларға жақсы көмектеседі.
Құс шерінен дәрі-дәрмек дайындау үшін рецепт.
- Жоғары температурада, ісіну мен диареяда құс шие қабығының ерітіндісін алу ұсынылады . Дайындау әдісі:
бір шай қасық кептірілген және ұсақталған қабық суық сумен құйыңыз, қайнатыңыз және төмен температурада 15 минут пісіріңіз. Суды ағызып болғаннан кейін, бастапқы деңгейге қайнаған сумен қосыңыз. Стаканның үштен бірін күніне үш рет алыңыз.
- Асқорыту функциясы дұрыс емес болғанда, құс шие жемісінің деформациясын пайдалану ұсынылады. Сорпаны дайындау тәсілі:
туралған кептірілген жемістің бір ас қасық стакан суық суға құйылып, су ваннасында 15 минут тұрды. Содан кейін 45 минут бойы салқындатып, штамм, содан кейін сығып, бастапқы деңгейге су қосыңыз. Тамақтану алдында күніне 2 немесе 3 рет ½ кесе алыңыз.
- Конъюнктивитпен инфузия :
бір стакан қайнаған суда бір ас қасық ұнтақталған гүлдер. Қайнаған суды құйыңыз, 30 минут талап етіңіз, ағызып, сығыңыз, суытыңыз және көзіңізді шайыңыз.
- Іріңді жаралар мен жаралар арқылы құс шие гүлдері мен жапырақтары құйылады :
Сол сияқты, стакан су қайнаған су бір жұмыртқа гүлдері мен жапырақтары бір сағат қасық құйып, жарты сағат талап, сүзгі, сығып және жылы тұнбалармен шаю.
- Денені жалпы нығайту үшін жапырақтан шай :
бір шай қайнаған суға, шай массасын алып, сағат төрттен талап етуге және жай ғана ішуге болады.
- Жаңа пішіндегі құс шие жемісі ½ кесе үшін күніне бірнеше рет пайдаланылады.