Жүкті әйелдер үшін дәмді және пайдалы өнімдер

Дәрігерлері сендіреді: әрбір триместрде жүкті әйел ерекше диетаға қажет. Енді көкөністер мен көкөністерді, сондай-ақ жүкті әйелдерге арналған дәмді және пайдалы өнімдерді жей беріңіз.

Бірінші триместр визиткасы - токсикоз. Рас, кейбір болашақ аналар бақытты, олар оны азаптайды.

Қырыққабат салатымен өзіңізді бұзбаңыз, егер сіз өзіңізге бақытты болмасаңыз, оның түрі ғана. Күтіңіз. Оның уақыты келеді! Таңқурай немесе бұрыш жалаңаш шай (бірнеше қайнаған су құйып, балдың қасық қосыңыз), бірнеше гайкамен (кез-келген жаңғақ қоспасынан) немесе жеңіл тұзды печеньемен таңертең қайта оралуға көмектеседі. Ал күннің екінші жартысында салат пен көкөніс сорпаларын бірте-бірте тырысып көріңіз. Енді сіздің денеңіз жаңа мемлекетті қайта құрылымдау және бейімдеу болып табылады. Ал ең алдымен нәресте қажеттіліктерін қамтамасыз ету керек.

Ол қажет: фолий қышқылы, мырыш, мыс және селен, жасуша өсуі мен көбеюі үшін қажетті жұлынның туа біткен ақауларын болдырмайды; 9-12 аптада болатын жүктілік қаупін азайтатын E, B6 және магний дәрумендері; йод, кобальт және селен, Қалқанша безінің сынықтары үшін қажет.


Жаңғақ печеньесі

- 3 жұмыртқаның ақтығы,

- 200 г қант,

- 300 г жаңғақ,

- 2 ас қасық. кез келген сироптың қасықтары

Жұмыртқалар қалың көбікке ұрып, содан кейін, ұрып жалғастыра отырып, шай қасық қант қосып, ет тартқыш жаңғақтарды ұсақтайды. Сақиналар мен шеңберлер түрінде майланған пісірме табаққа салмаңыз. 30-40 минутқа өте төмен температурада (100С) пісіріңіз. Сиропты печеньелерді салқындатып, ұсақталған жаңғақ себіңіз.


Брокколи суфле

- 300 г брокколи,

- 1 пияз,

- 150 г ірімшік,

- 1 ас қасық. сары май қасық,

- 2 ас қасық. қаймақ қасық,

- 2 жұмыртқа,

- 1 ас қасық. нанның қасықтары

Брокколи 4 минут пісіріңіз, салқын, шанышқымен араластырыңыз. Пияз ұсақ кесіп, майға құйып, қырыққабат, тұз, бұрыш қосыңыз. Үлкен ылғалдағы натрий ірімшігі. Протеиндерден бөлініп алынған сарылар, ақуыздарды шайқайды, қаймақ пен ірімшікпен сарысын араластырады, брокколи қосады. Ақуыз массаға мұқият араласады. Пішінді маймен пісіріп, нанның жұмсағы себіңіз. Суфлені қойып, 180 ° C температурада 20 минут пісіріңіз.

Сіз әрдайым бассыз және әлсіз сезінесіз бе? Анемия осы кезеңде жиі кездеседі.

Екі күшті токсикоз және ішектің бұзылуы гемоглобин деңгейінің төмендеуіне әкелуі мүмкін. Бұл заттың қан мазмұны 120-160 г / л ауқымында болады. Егер бұл көрсеткіш 110 г / л кем болса, сізде анемияның жеңіл нысаны бар. Күнделікті диетада, әдетте, тек 12-15 мг. Тек 2-2,5 мг ғана ассимилирленеді. Дененің осы элементке деген қажеттілігін жабу үшін бауыр, қарақұмық, қызылша мен алманың көп мөлшерін жеуге болады. Жасыл және цитрус туралы ұмытпаңыз. Өйткені, С дәрумені тек қана қарақатта, ақжелкенде, қырыққабатта, сондай-ақ жүкті әйелдерге арналған барлық дәмді және пайдалы өнімдерде ғана емес, сондай-ақ апельсиндер мен грейпфруттарда табылған темірді сіңіруге көмектеседі.


Шпинатпен сорпа

20 минут

2 порция 1380 ккал

100 грамм шпинат балмұздақ немесе балғын, 1 шай қасық зәйтүн майы, 1 пияз, 1 пияз (ақ бөлік), 1 картоп, 1 стакан су, 1/4 шай қасық маржорам, 1 лавр жапырағы, тұз, бұрыш, қаймақ.

Пияз мұқият кесіліп, алдын ала қыздырылған маймен, пастерьюмен 5 минут қайнатып қойыңыз. 10 минут бойы сәл су мен қаңқа құйып, туралған картопты қосыңыз. Содан кейін шпинат, су құйыңыз, маржорам, лавр жапырағы, тұз, бұрыш қосыңыз. Кук, араластырыңыз, 3 минут. Кәстрөлге құйыңыз, салқындатып, блендермен араластырыңыз. Қайнатыңыз және қаймақпен жұмыс істеңіз.

Ішектің жұмысына ерекше назар аудару керек. Талшыққа бай тағамдарды жегіңіз.


Ішек тонусының төмендеуі ас қорыту үрдістерінің баяулауына және жүкті әйелдерге арналған дәмді және сау өнімдердің нашар жаңартылуына әкеледі. Және бұл құбылыс, өкінішке орай, күтілетін аналардың 57% -ына таныс. Іш қатудан кейін, сіз мәзіріңізді тез жеңе аласыз. Қышқыл сүт өнімдері мен кептірілген жемістерді, бәрібір көкөністерді ішіп, ішектің белсенділігін ынталандыратын көптеген талшықтар бар. Пюре ботқа, желе, шырышты сорпалар, кондитерлік өнімдер, шай, какао және шоколад қоспаңыз. Күнді бір стақан су немесе салқындатылған шырынмен бастаңыз және жүгері, жүгері ұнтағы немесе піскен алма жидек пен мейізбен бірге йогуртпен аяқтаңыз. Талшықта, қоңыр күріште де бай, мәзіріңізге қосуды ұмытпаңыз.


Қытырлақ және жемістермен йогурт

1 кесе табиғи йогурт, 1 ас қасық. сұлы қасық, 1/4 алма, 1/2 банан, бірнеше мандарин немесе апельсин тілімдері.

Жеміс мұқият жуылады. Банан және мандарин қабығы. Барлық кесектерге кесіңіз, әйнекте құйыңыз. Қоспаны қосып, йогуртпен толтырыңыз. Қоспаны йогуртпен араластырыңыз және қасықтан тағамды бірден немесе 15-20 мин қалдырыңыз, сонда қабыршақ шіреді. Қаласаңыз, қоспаны блендермен араластыруға болады.


Пісірілген алма

2 алма, 25 г май, 1/2 шай қасық дәмқабары, 1/2 шыныаяқ мейіздері, кілегейлі немесе мұздатылған шие, 2 ас қасық. кез келген сироптың қасықтары, 1/2 кесе су.

Алмалар (жақсырақ жартылай тәтті сорттар) жақсы жууға ұшырайды, өзегін кесіп, бірнеше орындарда іліп қойды. Майлы шырпаны даршынмен шайқаңыз, мейіз және шие қосыңыз. Алма қоспасын толтырыңыз. Пісірме табақтың түбінде сәл су құйып, алма қойыңыз. Орташа ыстықта 20-30 минут пеште пісіріңіз. Өрістерді сироппен қоректендіру алдында.

4 ай

Азық-түліктің азық құндылығын арттыру уақыты келді! Сіз жейтін тағамдарда белоктар, майлар және көмірсулар жеткілікті болуы керек.


Жүктіліктің екінші жартысында балаңыз қарқынды дамып, дамып келеді. Плацента белсенді түрде қалыптасады, амниотикалық сұйықтықтың мөлшері артады, ағзаның барлық мүшелеріне және жүйелеріне жүктеме көбейтіледі. Осыған қарамастан сіздің жағдайыңыз жақсарды. Бұл тәбет және көңіл-күй туралы да айтуға болады. Денсаулыққа тамақ ішіңіз! Бірақ дұрыс диета - бұл жақсы өмір сүрудің кепілі екенін ұмытпаңыз. Асқазанда жануарлар белоктарының ұзағырақ болуы және жүйке жүйесіне қызықты әсері бар. Сондықтан, таңертең ет пен балықты дайындап, артық тамақтандырмаңыз.

Зәйтүн майы құрамында омега-9 май қышқылдары бар, ол ыдыстың қабырғаларында холестеринді сақтауға жол бермейді.

Ірімшік сияқты ірімшік, кальцийге бай. Ал бұл микроэлементтер сүйек жүйесі үгіндісі үшін құрылыс материалы ретінде белгілі.

Жұмыртқалар еске байланысты эмбриональды ми бөліктерінің дамуында маңызды рөл атқаратын холинде бағалы.

Мал еті (бұзау, қоян, тауық және түрік) - жануарлардан алынатын жоғары сапалы ақуыздардың негізгі көзі.

Бобы құрамында 30% ақуыз бар. Оның мазмұны бойынша ол ет пен балықпен бәсекелесе алады. Ол сондай-ақ бағалы микро- және макроэлементтерден тұрады: калий, кальций, магний, мырыш, мыс.


5-ай

Баланың бауыры қазірдің өзінде жұмыс істей бастады. Пайдалы май қышқылдарына бай мәзір өнімдеріңізге қосыңыз.

Сіз үшін сүт, айран, ірімшік, йогурт, қайнатылған ет және балық, шикі сыр, сондай-ақ көкөніс, жүгері және зәйтүн майы сіз үшін өте маңызды. Олар жоғары дәрежелі ақуыздар мен маңызды аминқышқылдары бар. Бірақ егер сүт өнімдері туралы айтсақ, олар фосфор мен ұрықтың өсуі мен дамуы үшін қажетті басқа заттармен бұрынғысынша танымал. Мұның бәрі жақсы, бірақ құмыралар, ашытқы, торттар қайда? .. Жүктің екінші жартысында бұл бәрі де келеді! Бірақ біз сақтық: қазір, қарқынды салмақ (идеалды, аптасына шамамен 300-450 г), сіздің тағамдарды мұқият ойластырыңыз. Өшірілген, бос көмірсулар! Тек пайдалы кәмпиттер!


Шөпті бар зәйтүн майы

5 минут 2 порция 1200 ккал

25-30 мл май, шөптердің 1 шай қасық қоспасы (итальян, француз)

Сары майды шөптермен жақсы араластырыңыз. Салаттарға қызмет етіңіз, нанның ішіне құйыңыз. Сіз қоспаға сарымсақ қосуға болады. Және ол, шөп сияқты, міндетті түрде құрғақ болуы керек. Хош иісті сарымсақ асқабақтарын алу үшін, бөтелкеге ​​маймен себіңіз және пеште құрғатыңыз. Май пісірер алдында картоп саңылауларымен, тауықпен және турде майды жағуға болады.


Бұршақ қосылған бұршақ

1-2 қызылша, 1 картоп, 1 сәбіз, 1/2 пияз, қырыққабаттың 100 г, бұршақ 1/4 шыныаяқ, 1 ас қасық. бір қасық томат пастасы, 1 шай қасық сірке суы мен қант.

Бұршақтарды қайнату кезінде, ұсақ туралған қызылша, сәбіз және пиязды сақтаңыз. Томат, сірке және қантпен араластырыңыз, тағы бір минутты шығарыңыз. Қайнаған картопты қайнаған суға құйыңыз (1 л), 10 минуттан кейін - туралған қырыққабат және 2 минуттан кейін - қалған көкөністер. Қайнауға әкеліңіз және дайын бобы қосыңыз. Кішкене өртте 5 минут күтіңіз.


6-ай

Осы сәтте әсіресе жылдам, бұлшықеттер мен баланың сүйек жүйесі дамиды. Сондықтан ол кальцийге мұқтаж

Кальций жетіспеушілігін толықтыру

Дегенмен, өнім сіз үшін қажетті күнделікті кальций мөлшерлемесін қамтамасыз етеді деп үміттене алмайсыз. Егер биохимиялық қан анализі кальцийдің жеткіліксіз екенін көрсеткен болса, дәрігер арнайы препаратты қабылдауға кеңес береді. Сонда баланың сүйек жүйесі мен тістеріңіз күшті болады.


Ананаста жеміс салаты

1 ананас, 1/2 алма және апельсин, 1/2 стакан мейіз, бірнеше шие, 4 жаңғақ, 1 ас қасық. Кремді кастрюль

Ананас ананастың жоғарғы бөлігін кесіңіз және өзегін алып тастап, денені мұқият алып тастаңыз. Алма және апельсин, тазалап болғаннан кейін, кішкене кесектерге кесіңіз, тек ананас целлюлозасын кесіңіз, жуылған мейіз мен шие қосыңыз. Ананастың барлық жемістерін жемістіріп, кілегейлі кілегеймен безендіріңіз.


Тамақтанудың негізгі ережесі

Енді өзгермейтін азық-түлік пен биологиялық активті заттардың (жаңа піскен көкөністер, жемістер мен жидектер) сақталатын жаңа өнімдерін жеуге тура келеді.

Сонда сіз үйге бардыңыз! Босануға дайындық - салмақты көреміз!

Сіздің ұраныңыз «көп нәрсе емес»! Мен және құмыралар. Көптеген сарапшылар өсімдік тағамдарына ауысуға кеңес береді. Бұл қиын ма? Мүмкіндік болса, бүгін мен қазір тамақ ішгім келеді ме? Көкөніс сорпалары мен салаттар шабыттандырмайды ... Менде ет қалай болмайды? .. Сізге күніне 100 грамм ет жеткілікті. Есіңізде болсын, жануарлар ақуызының артықшылығы периналық тіндердің икемділігін азайтады, сондықтан жыртылуға жол бермеу үшін, ет тағамдарына абай болыңыз. Егер сіз хош иісті тоқтыдан бас тартуға мүмкіндігіңіз болмаса, оны дұрыс кесек ыдысқа, мысалы, қара өрікпен дайындаңыз. Сондай-ақ, шпинат немесе бұқтырылған бу пісіретін печенье бар ашық отқа жарайды. Appetizing! Күн сайын құрғақ жемістермен қоректенуді ұмытпаңыз. Құрғақ өрік, қара өрік, мейіздер ішектің жұмысын керемет ынталандырады.


8 ай

Балық пен пектиннің уақыты! Біріншіден, баланың миының дамуы туралы қамқорлық жасалады, екіншісі токсиндердің денесін тазалайды.

Енді баланың миы жылдам өсіп келеді - минутына 100 мың жасуша! Мидың өсуі үшін полиқанықпаған май қышқылдары қажет (олар мидың 2% құрайды), паразиттер, вирустар мен бактериялардың инфекциясына әкеліп соғуы мүмкін көп теңіз балықтарын енгізеді .-- Асқорыту бұзылыстары жүктіліктің кейінгі кезеңдерінде әдеттегі нәрсе болып табылады. Кілегей, алма, қызылша, сәбіз, жасыл - метаболизмді тұрақтандыратын және «ұйқысыз» асқазан-ішек жолын «қорғайтын» пектин көздері.


9-ай

Ыдыс-аяқтардың калориясын азайтыңыз. Бірақ оларда қажетті дәрумендер мен микроэлементтер бар екеніне көз жеткізіңіз. Жүктіліктің соңғы апталарында құрамында күрделі көмірсулар бар.