- қант - 2/3 шыны
- какао - 1/3 шыны
- жүгері ұны - 1/4 кесе
- тұз - 1/4 шай қасық
- сүт - 10,5 кесе
- Үлкен жұмыртқаның сарысы - 4 дана
- май - 2 дана. қасықтар
- ванильдің сығындысы - 1 шай қасық
- ащы шоколад, кесілген - 120 грамм
- шоколадты ұнтақ 1 бөлік
Қант, какао, крахмал, тұзды ыдысқа араластырыңыз. Жүгері ерігенше біртіндеп сүтті қосыңыз. Жұмыртқаның сарысын массаға құйыңыз. Қоспаны баяу отта ұстаңыз және әрдайым араластырыңыз, шамамен 8 минут араластырыңыз. Ыстықтан алып тастаңыз және қоспаны ыдысқа ыдысқа салыңыз. Сары май, ваниль мен шоколад қосыңыз, тегіс болғанша араластырыңыз. Масаны пудинг құтыға қойып, 3 сағат бойы тоңазытқышқа қойыңыз (ең көбі 3 күн). Қызмет көрсетер алдында, қоспаны тегіс етіп сығып, 4 бөлікке бөліп, шоколад чиптерімен безендіріңіз.
Серверлер: 4