Сәбіз бар салауатты салат «Фитнес» салаты салауатты өмір салтын ұстанғысы келетіндер үшін шошқалар банкінде болады. Ол кез-келген ағзаның қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті витаминдер мен талшықтарға бай. Зәйтүн майы, сарымсақ және бұрыш қоспасы негізінде салаттың дәмін әбден дәмді етеді, ол жаңа және дәмді емес болып шығады. Салаттардың керемет толықтырылуы мен ерекшелігі - күнбағыс тұқымы. Ыстық қуырылған табада жылытылған, салатқа өзінің дәмі мен хош иісін толық береді.
Құрамы:- Қияр 200 г
- Сәбіз 150г
- Күнбағыстың дәндері 25 г
- Зәйтүн майы 2 ас қасық. л.
- Лимон шырыны 1 ас қасық. л.
- Соя тұздығы 1 ас қасық. л.
- Қант 3 г
- Бұрыш қызыл топырақ 0.25 г
- Қара бұрыш ұнтағы 0,25 г
- Тұз 1 г
- 1-қадам «Фитнес» салатын дайындау үшін сәбіз, қияр, сарымсақ, күнбағыс тұқымы, зәйтүн майы, соя тұздығы, қызыл және қара бұрыш, қант, тұз, лимон шырыны қажет.
- 2-қадам Соя соусы, зәйтүн майы мен лимон шырынын құю үшін.
- 3-қадам қызыл және қара бұрышты, қантты қосыңыз. Қажет болса - тұзды.
- 4-қадам Сарымсақты сарымсақ арқылы өткізіңіз. Сарымсақді киімге қосыңыз.
- 5-қадам Құрғақ ыстық ыдыста 1-2 минут ысытуға арналған күнбағыс тұқымы.
- 6-қадам. Сәбізді тазалап, көкөністерді тазалау үшін арнайы пышақпен өте жұқа жолақтарға кесіңіз.
- 7-қадам Қиярды жуып, бірдей пышақпен жұқа жолақтарға кесіңіз.
- 8-қадам Сәбізді, қияр мен байытуды қосыңыз.
- 9-қадам Дайын тұқымдарға себіңіз де, дереу қызмет көрсетіңіз.