- Bow - 1 дана
- Картоп - 4 дана
- Бұрыш, тұз - 1 дәміне қарай
- Сәбіз - 1 дана
- Күнбағыс майы - 30 грамм
- Opyat - 500 грамм
- Қарақұмық - 100 грамм
1. Ең алдымен су құйып, шамамен екі жарым литр су құйып, өртеп жіберіңіз. Енді біз пиязды тазалап, оны кесектерге бөлеміз. 2. Біз сәбізді тазалап, оны кесектерге бөлеміз. Содан кейін қуыруға арналған табада, майда, алтынға қуырылған, сәбіз және пияз дейін. Табада қайнап жатқан суда қуырылған пияз мен сәбізді ауыстырыңыз. 3. Бал саңырауқұлақтарын жуыңыз, содан кейін оларды кішкентай бөліктерге кесіңіз (кішкентай қаруды кесуге болмайды) және табаға салыңыз. Он бес минут бойы орташа температурада пісіріңіз. Қарақұмық сумен шайып, табаға салыңыз, тағы бес минут пісіріңіз. 4. Картопты сүртіп, кесектерге салып, кастрюльге қосыңыз. Бұрыш, тағы 10-15 минут қайнатыңыз (картоп пісіргенше). Сорпа дайын. Сіз қызмет ете аласыз.
Қызметтер: 6