- Құлпынай - 3,5 көзілдірік
- Ванильді балмұздақ, кесе - 2 дана (әрқайсысы 100 мл)
- Май - 70 грамм (глазурь)
- Сүт шоколады - 100 грамм (глазурь)
- Какао ұнтағы - 1/4 шыны (глазурь)
1. Ингредиенттерді дайындаңыз. Құлпынайларды сұрыптау керек, құйрықтарды алып тастап, суық су астында шайыңыз. Блендерде барлық құлпынай мен балмұздақты екі кеседен салыңыз. 2. Блендерде бүкіл масса біркелкі болғанша жылжыңыз. Сүтсіз, коктейль мені қалың қалдырды. Егер сіз дәйектілікті ұнатсаңыз, сүт қосыңыз. Көбікке дейін уқалаңыз. 3. Коктейль дайын. Шоколадты мұздануды қалады. Бұл үшін май еріген. Шоколадты кесектерге бөліңіз немесе оны жылдам пісіріп алу үшін пышақпен ұсақтап кесіңіз. Шоколадты сары майға салып, шоколады толықтай ерітіңіз. Егер бұл болмаса, массаны микротолқынды пешке қайтадан бірнеше секунд қоя тұрыңыз. Глазурада какао қосыңыз және бүкіл қоспаны жақсылап араластырыңыз. Коктейль арнайы дайындалған көзілдіріктерге құйып, шоколад глазурасын толығымен құйыңыз. Құлпынайдың құлпынай коктейльін безендіріп, осы ғажапты сынаққа қойыңыз. Мен сізге сендіремін, сіздің туыстарыңыз бен достарыңыз сіздің дағдыларыңыздан қуанады.
Қызметтер: 3-4