Теңіз шоққышының жемістері тіпті ежелгі Тибет, Моңғолия және Қытай халықтық медицинада дәрілік мақсаттарға арналған. Ал осы күндері түрлі теңіз ауруларын емдеуде теңіз шырғанағының хош иісті және шырынды жидектер пайдаланылады. Жидектердің терапиялық қасиеттері каротин (провитамин А), аскорбин қышқылы (С дәрумені), В дәрумендері, органикалық қышқылдар, минералды тұздар, азот қосылыстары болуымен байланысты. Теңіз шыршасының жемістері майлы майдың 8% -на дейін, ал тұқымда оның мөлшері 12,5% жетеді. Теңіз шырғаны қандай ауруларда қолданылады?
Теңіз балдыры жидектерін ұнтақтап, содан кейін сығып жатқанда, май жиналатын жер бетінде шырын алынады. Оның жарқын қызғылт түсі және ерекше дәмі бар. Теңіз балдыры майы асқазан жүйесінің аурулары (асқазанның және он екі елі ішектің жарасы), гинекологиялық аурулармен (жатыр мойынының эрозиясымен), ревматизммен және буындарда жүретін ауырсынумен қолданылады. Теңіз балдыры майының емдік қасиеттері теріс және химиялық күйік, аяздылық, теріге және шырышты қабаттарға радиациялық зақымдануды емдейді. Фурунктер мен қысымның жаралары да теңіз балдыры майымен тиімді түрде өңделеді. Терінің зақымдануымен теңіз шырғанағы майы дененің зақымдалған аймағына қолданылады және жоғарғы жағынан стерильді таңу қолданылады.
Теңіз шырғанағын дәрілік мақсаттарға қалай қолдануға болады?
Дәрілік мақсаттарда пайдалану үшін теңіз шырғанақ майын дайын формадағы фармацевтикалық өнеркәсіп өндіреді. Майды қара шыны ыдыстарға құйып немесе арнайы азық-түлік капсулаларына орналастыруға болады.
Теңіз шоққышының жағымды және сәл қышқыл дәмдеуіштері керемет тамақ қасиеттеріне ие. Бұл өсімдіктің жемісі шикізатпен жеуге болады, сондай-ақ олардан түрлі тағамдар дайындайды. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер арасында теңіз пирогтары, желе, пастилкалар, желе пісіретін рецепттер өте танымал. Жаңа піскен жемістер сияқты, бұл өңделген өнімдерде дәрілік қасиеттері бар. Сондықтан осы өнімдерді көп мөлшерде жеуге болмайды. Сонымен қатар, сіз теңіз шыршасының жидектерінде көптеген күшті заттардың бар екенін білуіңіз керек. Сондықтан, медициналық мақсаттар үшін теңіз шабақтарының жемісін қолданбас бұрын, алдымен сіздің дәрігеріңізбен кеңесу керек.
Дмитрий Паршонок , сайт үшін арнайы