- Құлпынай - 250 грамм
- таңқурай - 250 грамм
- қант - 1/2 кесе
- су - 2 кесе
Жидектерді жуып, електен тазартыңыз. Су құйылған кастрюльде қант пен қайнатады. Алынған сиропты салқындатып, оны пюресі жидек шырынын араластырыңыз. Мұзды балмұздаққа құйып, оны мұздатып қойыңыз. Пішіннен балмұздақ алуға және жемістермен, жидектермен, жалбыз жапырақтарымен бірге жұмыс істеуге дайынсыздар : D
Қызметтер: 3