- Алма - 2 дана
- Сельдерей (түйін) - 1 дана
- Жаңа піскен жалбыз - дәміне қарай
- Жаңғақтар - 1 кесе (жаңғақ, жаңғақ, бадам)
- Лимон шырыны - 1/2 кесе
- Зәйтүн майы - 1/4 кесе
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
Балдыркөк салаты - керемет тағам, оның алдын-ала жасайтын көрінісі немесе оны көруге немесе көруге болады. Біріншіден, өте пайдалы. Әсіресе ерлер үшін, балдыркөк және жаңғақ сарқылмайтын ерлердің күші болып табылады (сондықтан, әйелдер, күйеуіңізге не жақсы пісіретіні туралы ойланыңыздар) - мұнда балдыркөк салаты немесе жоғары май бар май және зиянды ыдыс холестериннің мазмұны, өйткені «секс түрі - бұл және борщ» деген тіркес бір қарағанда бірінші көзқарасқа қарағанда әлдеқайда мағыналы). Екіншіден, бұл өте дәмді - ингредиенттердің тіркесімі жақсы. Үшіншіден, дайындау өте қарапайым - кесілген, аралас және дайын. Үлкен тағамдар, солай емес пе? Бұл жағдайда балдыркөстің салатасын қалай дайындау керектігін айтайын: 1. Алдымен салатқа арналған киімді дайындайды. Бұл жай ғана жасалады - лимон шырыны, зәйтүн майы, тұз және бұрыш араласып, шанышқымен біркелкі араластырыңыз. Айтпақшы, бұл көкөніс салаттарына арналған әмбебап киім, сондықтан оны тез арада дайындауға және басқа салаттармен толтыруға болады. 2. Селдірді шаю, жұқа, көлденең бөліктерге кесіңіз. Тартылған балдыркөкті ыдысқа салыңыз, мұз суға құйыңыз және 1 сағатқа қалдырыңыз. Бір сағаттан кейін суды ағызып, балдыркөкті қағаз сүлгімен кептіріңіз. 3. Алмандарды кесектерге кесіңіз, өзек пен қабыстан тазартыңыз. Кішкене тілімдерге кесіңіз. 4. Жаңғақтар 1-2 минут бойы ыстық құрғақ қуыруға арналған табада жағылуы керек. 5. Балдыркөкті, алма мен жаңғақты үлкен салат ыдысына салыңыз. Біз дайындалған бояуды толтырамыз, дәмдеуішті жалбыз жапырақтары қосамыз, ал балдыркөк салатын дайын. Тәтті және сау болыңыз! ;)
Серверлер: 4