Жүзім сүйектерінен алынған майды бірегей биохимиялық құрамы және көптеген пайдалы қасиеттері бар. Ең танымал майлар арасында линол қышқылының ең көп мөлшері бар. Омега-6 (70% -ға дейін) терінің қалпына келуін және ылғалдылығын бақылайды. Омега-9 (25% дейін) иммуностимуляцияға және қабынуға қарсы әсерге ие, липидті метаболизмді қалыпқа келтіреді, жүрек және қан тамырлары, жүйке және эндокриндік жүйелерге пайдалы әсер береді, адамдарға шлактар, токсиндер, ауыр металл тұздарын тазартуға көмектеседі. Көптеген басқа да өсімдік майлары E дәрумені өте жоғары мазмұнымен ерекшеленеді (135 мг-ға дейін, тек бір ас қасық адамның күнделікті қажеттілігін қамтамасыз етеді) және оның А және С дәрумендері бар күрделі комбинациясы қатерлі ісіктердің пайда болуына жол бермейді, көру үшін оң әсерін тигізеді, вазодилатор, антитромботикалық әсер, холестерин деңгейін төмендетеді, сондай-ақ сексуалдық жүйеде маңызды роль атқарады, репродуктивті белсенділіктің толыққанды болуы үшін қажет. Мұнайдың бірегей құрамы оны витаминге қарағанда зиянды еркін радикалдардан 20 есе тиімдірек етеді. Жүзім майы құрамындағы антиоксидантты резвератоль эстрогендердің балансын қалыпқа келтіреді, қан тамырлары мен капиллярлар қабырғаларын нығайтады, бауыр қызметін жақсартады. Жүзім майы жасыл түсі хлорофиллге бекітіледі. Бұл бактерицидтік қасиетке ие, теріні көтереді, жараларды емдеу процесін жылдамдатады, мочевина мен бүйректе тастардың пайда болуына жол бермейді, атеросклероздың дамуына жол бермейді, тыныс алу, асқорыту және эндокриндік жүйелердің жұмысын жақсартады.
Витаминдердің (E, A, B1, B2, B3, B1, B1, B2, B3, B6, B1, B12, C), макро- және микроэлементтердің, полиқанықпаған май қышқылдарының, флавоноидтардың, фитостеролдардың, таниндердің, фитонцидтердің, хлорофиллдің, ферменттердің жоғары құрамдас бөлігі мұнайдың үлкен ауқымын тудырады.
Осы күнге дейін жүзім майы артериалды гипертензияны, жүректің ишемиялық ауруларын, жүрек соғуын, инсульттерін болдырмау және емдеу үшін қолданылады, бұл варикоздық вакциналарда, кумперозда, диабеттік ретинопатияда, макуарлы деградацияда, геморройда өте тиімді. Сондай-ақ, мұнай ас қорыту жүйесінің ауруларына қарсы өте жақсы жұмыс істейді, гепатопротекторлық әсерге ие, кешенді антитуморлық химиотерапияда, холелитияс, холецистит, гепатиттің алдын алу және емдеуде қолданылады. Жүзім тұқымының майы әйелдің денсаулығына қажет, жүктілік кезінде пайдалы, лактацияны жақсартады, бұл жыныс мүшелерінің жұқпалы және қабыну ауруларын алдын-алу. Сондай-ақ, бұл май еркектерге бедеулік, простатит, простата обыры және простата аденомасын емдеуде адъювант ретінде пайдалы. Әсіресе былғары, псориаз, трофикалық жараларда тиімді.
Оның жеңіл текстурасы арқасында, жоғары еніп кететін қуат, жүзім майы косметологияда да кең қолданды. Майлы және проблемалы теріні күтуге арналған, өлі жасушалардың қабыршақтануын қамтамасыз етеді, терінің тонусын және құрылымын жақсартады, май бездерінің қалыпты қызметін реттейді, икемділікті арттырады және терінің ерте қартаюын алдын алады. Жүзім тұқымының майы негізіндегі крем тез сіңіп, майлы жылтырсыз қалдырмайды, барлық тері түрлеріне қолайлы, терінің түсі, құрылымы мен құрылымын жақсартады. Тұрақты қолданғанда тері жұмсақ және барқыт болып, жаңадан көрінеді және тынығады.
Жүзім шикі майының жұмсақ жағымды дәмі бар және аздап дәмдеуіш хош иістендіргіштің кеңінен қолданылуы анықталды. Маринадтарды сақтау және дайындау үшін, қуыруға және пісіруге ыңғайлы (тағамыңызға бірегей «дәмді» қосып, картопқа қуырылған ет және тәттіге арналған дәмді береді) кеңінен қолданылады. Тамақ құндылығы жағынан жүзім майы жүгері, соя, күнбағыс, жақсырақ құрамдас болып келеді. 35 жастан асқан әрбір адамға жүзім майын тұрақты пайдалану ұсынылады. Антиоксидант қасиеттерімен танымал мұнайдың күнделікті қолданылуы көптеген жылдар бойы сау, жас және әдемі қалуға мүмкіндік береді.
Қарсы көрсеткіштер: өнімге жеке төзбеушілік. Бөлме температурасында жарықтан 12 айдан артық сақтауға болмайды. Бірінші ашудан кейін ол тек тоңазытқышта сақталады.
Енді сіз жүзім тұқымының майының емдік қасиеттерінің әйелдер денсаулығы үшін таптырмайтын екенін білесіздер!