Жүзімнен жасалған құмыра

Сізге: 1 кг жүзім, 1,2 кг қант, 1 стакан су қажет. 1-қадам: Вин ингредиенттері: Нұсқаулық

Сізге: 1 кг жүзім, 1,2 кг қант, 1 стакан су қажет. 1-қадам: Жүзім мұқият шаю керек, жидектер бұтақтардан бөлінеді. Бірнеше минут ішінде ыстық суға батырыңыз. 2-қадам: Жүзім ыстық қант сиропын құйыңыз. Содан кейін төмен температурада 20 минут пісіріңіз. Содан кейін біржола босатыңыз және 6-8 сағат қайнатыңыз. 3-қадам: Содан кейін 40 минут пісіріңіз. 4-қадам: салқын болыңыз, содан кейін жидекті сироптан дуршлаг арқылы бөліп, дайындалған банкаларға жайғастырыңыз. 5-қадам: Сиропты тағы 15 минут қайнатыңыз да, жидектерді ыдыстарға құйыңыз. 6-қадам: Тығыздықтар, бір күн бойы көрпемен астында құрғақ, жылы жерде қалдырыңыз. Жүзімнен қопсыған жасыл жүзімнен жақсы дайындалады. Дегенмен, піскен әрі тәтті жүзімді таңдап алыңыз! Сәттілік тілеймін!

Қызметтер: 7-9