Тұздыққа арналған тұздық Егер тез, қосымша, қиындықсыз, дәмді және әртүрлі дайындауға үйренгіңіз келсе, әртүрлі тағамдар рецептеріне назар аударыңыз. Бұл өте ыңғайлы: қажет өнімдерді араластырып, жоғарыдан оларды киіммен немесе тұздықпен құйып, оларды пешке қойыңыз және сіз өзіңіздің бизнесіңізді жасай аласыз, хош иісті иісі ас қасық дайын екендігін және үстелде отыруға болатын уақытты еске түсірмейтін сәтте күтіп отырады. Әсіресе, көптеген картоп асханалық ыдыс-аяқтар. Классикалық картоп пудингі тартылған етпен дайындалады, бірақ бұл жалғыз нұсқа емес. Картоп жақсы, бұл барлық өнімдермен біріктіріледі. Тіпті тіпті піскен картоптан, содан кейін үгітілген шикі картоптан пісіріп, содан кейін оны жұқа тілімге бөліп, сол рецептіні әртараптандыруға болады. Сізге ірімшік пен пиязбен керемет дәмді картоп гарнитурасын ұсынуға кеңес береміз. Ол лимонға байланысты, өйткені ол шөптен немесе пияздан гөрі әлдеқайда жұмсақ және тағамды өте нәзік хош иіс пен ерекше дәм береді. Картоп питомнигіне арналған бұл рецепт, әсіресе жас ханымдарға пайдалы, оның арсеналында шын мәнінде керемет және түпнұсқа тағамдар жоқ.
Құрамы:- Картоп 1000 г
- Пирекс 1 дана.
- Бекон 200 г
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 0,5 ас қасық. л.
- Тұз 1 шөкім
- 200 мл крем
- 150 г қатты ірімшік
- Қыша Француз (астықпен) 2 ас қасық. л.
- 1-қадам Картопты печенье беконымен дайындау үшін сізге пияз, қатты ірімшік, кремді сұйықтық 15-20% май мен қыша қажет.
- 2-қадам 7-8 картоп таза, жуу және үлкен кесу.
- 3-қадам Пирогың ақ бөлігін шеңбермен кесіңіз.
- 4-қадам Беконды тақталарға кесіңіз.
- 5-қадам қатты ұнтақтағыштан 150 грамм қатты ірімшік боялған.
- 6-шы қадам Картопты суық сумен құйыңыз, тұз қосып, қайнатыңыз және дайын болғанға дейін 10 минут пісіріңіз.
- 7-қадам Қуыруға арналған табада 1 шай қасық өсімдік майы мен қуырылған пияз бен беконды 5-7 минут қыздырыңыз.
- 8-қадам Тұзды дайындаңыз - кастрюльде, кілегей қыздырыңыз, содан кейін үгітілген ірімшік пен қыша қосыңыз - бәрін жақсы араластырыңыз және қайнатпай 1-2 минут жылытыңыз.
- 9-қадам Пісіру табасында түбіндегі картоптың бірінші қабатын қойыңыз.
- 10-қадам Қуырылған бекон мен пиязды жүйелі түрде тартыңыз.
- 11-қадам Қайтадан картоп қабатын қойыңыз.
- 12-қадам Барлық дайындалған соусты біркелкі құйыңыз.
- 13-қадам 20 минут бойы 220 ° C дейінгі алдын ала қыздырылған пеште фольга мен печенье пішінін жабыңыз.
- 14-қадам. Содан кейін фольганы алып, тағы 15-20 минут пісіріңіз.