Әрбір ата-ана өз баласына шынайы дем беруге тырысады. Сондықтан олар әрдайым ерекше нәрсені ойлап табуға тырысады, ол баланың көңіл-күйін көтереді және есте сақтап қалады. Өздеріңіз білетіндей, барлық балалар тәттіді жақсы көреді, сондықтан біз осы тақырыпқа жете алмадық, өйткені туған күн тортындай емес, ол баланың көңіл-күйін көтере алады. Бүгін біз сіздермен балалар тортын сәндеуге және оны мерекелік балалар үстелінде ең күтілетін тағамға айналдырудың құпияларын бөлісуді шештік.
Балалар тортын безендіру үшін сізге қажет:
Футбол доп тәрізді торт:
- мастика;
- май кремі.
Қуыршақтармен торт:
- май кремі;
- печенье пирогтары;
- фольга;
- картон;
- кез келген Барби қуыршағы.
Нұсқаулық:
Баланың туған күнін безендіру идеясын таңдау үшін баланың сүйікті қызығушылығына негізделеді. Мысалы, жігіттер, әдетте, спортты жақсы көреді, сондықтан жақсы таңдау - футбол доп тәрізді торт. Қызға арналған тортты қуыршақпен безендіре аласыз, ол сонымен бірге оған сыйлық болады.
Біз жарты шардың көрінісін еске түсіріп, торт дайындаудамыз. Оны «антил» тортының негізінде дайындау керек. Бұл торттың жоғарғы жағы қоюландырылған сүт пен сары маймен қапталған. Содан кейін біз ақ және қара түсті мастика дайындаймыз. Қызғылт суреттерді қағазға салыңыз. Масканы жұқа қабатқа айналдырып, үлгілерге сәйкес келетін кескіндерді кесеміз. Осыдан кейін, мастикадан полигондарды қолданып, біз тортты бүкіл бетіне жабыстырамыз. Дәл сол сияқты, сіз баланың туған күніне арналған тортты аары немесе ханшайым түрінде жасай аласыз.
Біз қызға арналған тортты шығарамыз. Біз қуыршақты алып, оны белдеуге орап, картонды пайдаланып, картонды пайдаланып бірнеше орынға қойдық. Картонның жоғарғы жағы фольгамен оралған. Біз шашты қуыршақтарды жоғары деңгейде жинап, оларды пластикалық талшықпен ораймыз. Содан кейін біз басқа диаметрі болуы тиіс дөңгелек пішіндегі печенье печенье, және біз оларды шәрбатымен майлайтын және сироп суға майлайтын конус түрінде ұйымдастырамыз. Әрбір торттың ортасында тесікті кесіңіз. Бұл тесіктің диаметрі оралған қуыршақтан үлкенірек болуы керек. Енді қуыршақты дайындалған тортқа салыңыз, ол бізді салқын жерде қалдырады, ол толығымен берік болады. Юбка түрінде тортты түрлі түсті кілегей, мастика арқылы безендіре аласыз.
Қиялдың ұшуы
Сізге қажет:
- кондитерлік шприц;
- қағаздың бұрыштары;
- марципан;
- қант бункерлері;
- тағамдық бояулар;
- дайын шоколадты аяз;
- мармелад, шоколад қыртысы, түрлі-түсті драже.
Нұсқаулық:
Торттарға ерекше пішінді беруден қорықпа. Мысалы, әдеттегі раунды емес, шаршы болмасын. Сіздің қиялыңызды көрсетіңіз, кеме түрінде кеме немесе қуыршақ түрінде қызмет етіңіз. Дүкенде дайын пішінді алуға немесе өзіңіз пісіруге болады. Мұны істеу үшін, түгелдей күлді пісіріп, оларды кез-келген кілегеймен жағып, торт жасаңыз. Біз оны кремге батырған уақытты береміз. Қағаздан торттың өлшеміне сәйкес келуі үшін жеңіл стакан жасаңыз. Ең жақсы таңдау - бұл қоңырау нысаны, қайық, т.б. Біз тортқа трафаратты салып, контурды кесу үшін өткір пышақты қолданамыз.
Тағамның түстерін қосып, балалардың тортына дайын май. Содан кейін біз кондитерлік шприцтерді қабылдаймыз - біз онымен үлгіні жасаймыз, біз түсті түйіршіктерді, қант бункерлерін, шоколадты чиптерді, кішкентай мармеладты пайдаланамыз.
Балалар әрдайым тортқа жеуге болатын мүсіншелерге ұқсайды. Мұндай сандарды мармеладтан құйып, кейбір ертегілер түрінде орналастыруға болады. Түсті түстің түстері арқылы боялған марципан мүсіндерін жасай аласыз. Кілегейдің кебуі торттың толықтығын береді. Шоколад глазурі, қағаздың ортаңғы жағында орналасқан, сіз жаздың тортына қол жеткізе аласыз.
Барлық балаларға тосын сыйлар ұнайды. Осы мақсатта печенье печеньесі көп қабатты торттан жасалады. Оны кілегеймен, қышқылдан жасалған креммен қабаттаңыз. Кондитерлік шприцтермен толтырылған балмұздаққа арналған вафли конусы, әртүрлі дәмнің кремдеріне толтырылған, жемістермен араласып, тортқа орап, оларды кілегейге батырыңыз. Соңғы түйіршік - бұл қант бисер.