Шоколадты жидектер әр түрлі аурулардың терапиясында пайдаланылатын дәрілік заттарды алуға арналған. Сонымен қатар, жақсы дәмдік қасиеттерге байланысты, шоколадтың жемісі тамақ өнеркәсібінде қолданылады. Тұрғын үй жағдайында дайындық рецептері және халықтың арасында Арония тау жидектерінің жеміс-жидектерінен пайдалы тағам өнімдері танымал болды. Дәстүрлі дәрілік заттарды алу үшін күлді күлді қолдану.
Артериялық гипертониямен және атеросклероздан кейін қара шоколадтан жасалған дәрілік препараттар келесідей дайындалады: 1 кг жидекті жуады, содан кейін кептіреді, 700 г қант қосылады және мұқият сүртіледі. Терапевтік мақсаттар үшін бұл препарат тәулігіне екі рет 100 грамм қабылданады.
Фортификаттайтын және витаминизацияға қарсы құрал ретінде, сіз күніне екі рет қара шоколады 100 г жаңа жиналған жемістерге пайдалануға болады. Кептірілген жемістер де терапевтік қолдануды табады. Мысалы, мұндай шикізаттың 50 грамм R витаминінің күнделікті дозасын қамтиды.
Емдік мақсаттар үшін Арония тау күлінің жаңа піскен жемістерінен шырын күніне үш рет, тамақтанудан жарты сағат бұрын 50 грамм қабылданады.
Дәрілік инфузионды дайындау үшін 4 ас қасық жеміс алыңыз, қайнаған судың екі кесе құйыңыз және екі сағатқа талап етіңіз. Ащы күлдің жидектерінен инфузияны пайдалану: тамақтанудан жарты сағат бұрын 4 рет күніне? дайын өнімнің стақандары. Бұл емдеу курсы 10-30 күн ішінде жүргізілуі керек.
Асшаяндарды тағамдық мақсаттарда қолдану.
Үйде қара тау күлдің жидектер жиі шырындар мен джемдермен дайындалады. Бұл өнімдер күн батыру түрінде ұзақ уақыт сақталуы мүмкін. Шоколадтың жаңа піскен жемістерін біраз уақыт бойы және кез-келген қосымша өңдеусіз сақтауға болады, себебі оларда бактериялардың әрекетіне жол бермейтін заттар бар. Шоколадтың шырыны тағамның түстері ретінде қолданылады. 100 есеге дейін сұйылтылған кезде қызғылт түсті сақтайды.
Күлді бедеулік пен тамақ өнімдерін қолдану қандай жағдайларда қажет?
Жидектерді медициналық немесе қоректік мақсаттарға қолдану асқазан мен он екі елі ішектің жарасына, асқазан сөлінің қышқылдық дәрежесімен гастритке қарсы болады. Бұл жемістердің көп мөлшерде қанның ұюының жоғарылауы шектеледі.
Дмитрий Паршонок , сайт үшін арнайы