- Құмкүкте - 5 стакан
- қант, кішкентай - 1,25 кесе
- апельсин арағы - 3,5 стакан
- анар шырыны - 5 стакан (сатып алынады)
- гранат - 2 дана (орташа, піскен)
- ұсақталған мұз - 2-3 стақан
1. Құмдақтарды жуып, шеңберлерге кесуге болады. Тұқымдар кездессе, оларды алып тастаңыз. 2. Анар теріге теріге зақым келтірмей тазартылып, бөлшектеледі. 3. Кішкене ыдыста кумкаларды қантпен араластырып, кем дегенде 10 минут бойы ұстап тұрыңыз. 4. Аракты кумкваттарға құйыңыз да, сусындарды кем дегенде 1 сағат бойы сіңіріп алыңыз. Оларды түнде қалдыра аласыз. 5. Үлкен ыдысқа арақ аралық коккубтардың тұнбасы, анар шырынын және тұқымын қосыңыз. Үстелге үстелге барып, оған мұзды қоқысқа тастаңыз.
Қызметтер: 10