Медициналық тамақтану кезінде сәбіз шырын немесе түрінде қолданылады. Сәбіз ағзаға емдік әсер көрсетеді:
1. Сабанған сәбіз және сәбіз шырыны денеге қалпына келтіру әсерін тигізеді. Олар ішкі ағзалардың белсенділігін арттырады, метаболизмді қалыпқа келтіреді, денеден зиянды заттар мен уыттарды алып тастап, қан тазартады. Сәбізді қолдану анемия мен жеміс балдыры үшін пайдалы.
Сәбізді тұтыну қандағы антиоксиданттар құрамын арттырады, бұл әсіресе қарттарда организмнің иммундық жүйесін нығайтуға, қатерлі ісік ауруларын азайтуға, сау жасушалардың өсуін ынталандыруға мүмкіндік береді.
3. Сәбіз атеросклероз, жүрек-тамыр жүйесі ауруларында және жоғары қан қысымы кезінде пайдалы.
4. Сәбіз шырыны бауырды тазартуға, бүйрек тастарындағы құм және кішкентай тастарды кетіруге көмектеседі, бауыр мен бүйректің бұзылуында пайдалы.
5. Сәбіз ас қорытуды жақсартады, геморрой мен іш қатуды жояды.
6. Сәбіз ауыз қуысында қабыну процестерінде, стоматитпен, жоғарғы тыныс жолдарының қабынуымен, визуалды бұзылыстары бар. Сәбіз шырыны мен бал қоспасы тамақ ауруы үшін қолданылады.
7. Халықтық медицинада, сәбіз шырыны және үгітілген сәбіз жараларға, аязды теріге, жарасына, күйіктеріне қолданылады. Сәбилерді шамадан тыс тұтыну терінің сары немесе қызғылт түсті реңкке ие болуына әкеледі.
А витамині «сұлулық витамині» деп аталады және соған орай табиғи косметика үшін маңызды құрал болып табылады. Егер сіз үнемі пісірілген сәбіз шырынын ішіп алсаңыз, сізде гүлденген, сау көрініс пайда болады. Сонымен қатар, сәбіз бұрынғыдай косметикалық мақсаттарда маска ретінде пайдалануға жарамды.
Сәбізді пайдалану теріге тегістеліп, сергітеді. Кез-келген тұлғаның терісі үшін үгітілген сәбізге ас қасық алыңыз, сұлы мен жұмыртқа ас қасықымен араластырыңыз. Бұл қоспаны сүттің аз мөлшерімен араластырыңыз. Бұл масканы сіздің бетіңізге қойыңыз. Және он бес минуттан кейін біз жылы сумен, сосын салқын сумен жуамыз.
Теріге күн жағудың түстері берілу үшін, сәбіз шырынын екі шай қасық және бір шай қасық глицерин араластырыңыз және бұл қоспаны кешке және таңертең сүртіңіз.
Теріні жоғалту үшін
Үстінен алынған екі сәбізді араластырыңыз, бал қосыңыз. Біз бетіне, мойнына маска қоямыз. Оны 10 минуттай ұстаңыз. Жылы сумен жуып, бетіңізді салқын суға батырылған мақта тампонымен сүртіңіз.
Бет маскасын қатайту
Біз сәбізді дайындаймыз және оны пісіреміз. Бал шай қасық қосыңыз және алынған қоспасы бетіне 15 минут бойы қолданылатын болады, содан кейін оны бөлме температурасында сумен жуыңыз.
Кішкентай сәбіз алыңыз да, оны ылғалдағышқа сүртіңіз. Үгітілген қызанақты салыңыз. Сәбіз-қызанақ шырынын сығып, бидай ұнымен араластырыңыз. Біз бетіне қалың суспензия салып, оны 20 минуттан кейін салқын сумен жуамыз. Бұл аралас бетінің майлы терісіне тері тесігін жақсартады.
Рецепттер мойын мен бет терісіне арналған масканы пайдаланды
Маски терінің кез-келген түрі үшін қолайлы, ол 20 минут бойы қолданылады және жылы сумен жуылады. Табиғи үш қызғылт сәбізді шайып, картоптың немесе картоп ұнының және жартысы сарымайдың бір шай қасықын қосыңыз. Сәбізді дәмдеңіз және бір ас қасық сүтпен араластырыңыз. Екі жеңіл үгітілген сәбіз, жұмыртқа және өсімдік майының бірнеше тамшысын қосыңыз. Сәбіз шырынын үш бөлігін және лимонның бір бөлігін алыңыз. Егер сізде қалыпты немесе құрғақ тері болса, онда теріге маска қолданбас бұрын, сары маймен немесе кілегеймен алдын ала жағыңыз.
Құрғақ теріге арналған
Маски 20 минут бойы қолданылады, содан кейін жылы сумен жуылады. Балмен араласқан 2 немесе 3 ірі сәбізді қайнатыңыз және пісіріңіз. Шайнекті сәбіз немесе сәбіз шырынын шай қасықтан алыңыз, кілегей шай қасық немесе жаңа піскен ірімшіктің шай қасықымен араластырыңыз. Пісірілген сәбізден пюреге ас қасық алыңыз, сұлы қайнатпа шалфей, шикі сарымсақ және өсімдік майының шай қасық қосыңыз. Қалың қоспаны алу керек. Біз оны мойынға және бетіне саламыз, біз оның шетіндегі қасықтың шетіне шыға отырып, теріге баспаймыз. Жылы шайды жуыңыз.
Майлы теріге арналған маскалар
Маскалар 20 минутқа созылады және жылы сумен шайып жатырмыз. Сәбізді сүртіп, дәкеге қойып, дәмді сәбіз шырынымен сулаңыз және оны бетіңізге қойыңыз. Егер сіз бұл масканы аптасына 2 немесе 3 рет бір ай бойы жасасаңыз, онда теріңіз жеңіл, қалың түсті болады. Егер сіз теріңіз күннің үстінде «өртелсе», сәлемделген сәбіз сізге көмектеседі. Біз көбікке ақуызды алып, саңырауқұлақ пайда болғанға дейін үгітілген сәбізді және ұнды қосамыз.
Қалыпты теріге арналған маска
Біз кішкентай ылғалдағы жеңіл сәбізді сүртеміз. Бұл массадағы ас қасықта жұмыртқаның сарысы, лимон мен оливь шырынын бірнеше тамшысын қосыңыз. 10 немесе 15 минутқа бетке жағыңыз. Масканы алдын-ала жылы суға малынған мақта тампонымен алып тастаймыз.
Шаштың баяу өсуімен лимон мен сәбіз шырынын қоспасы көмектеседі. Бұл қоспаның бас терісіне жағылған кезде, шашты әдемі жылтыратады және жақсы өседі.
Егер сіз жігерлі болғыңыз келсе, әдемі, дені сау болса, сіз көбірек сәбіз жеуге тура келеді. Балық пен ет тағамдарына арналған гарнирленген сәбізді қосыңыз, сүзбе қосыңыз, оның салаттарын жасаңыз. Мұнда бірнеше рецепт бар.
«Денсаулық» салаты
Құрамы: 2 шикі сәбіз, 2 жаңа піскен қияр, 2 алма, 2 қызанақ, 100 грамм жасыл салат, қаймақ 100 грамм, ¼ лимон, тұз, ақжелкен, қант.
Алма, сәбіз және қияр алыңыз және оларды жұқа жолақтарға кесіңіз, жапырақтары жапырақтары әр парағының 3 немесе 4 бөлігіне кесіңіз. Барлық араласқан және қаймақпен қамтамасыз етілген. Қант, тұз, лимон шырынын қосыңыз. Салаттардың үстінде қызанақпен безендіреміз, олар бізді тілімдерге, көкке бөлеміз.
Сэндвич үшін - сәбіз салмағы
100 грамм сәбіз, сары май қасық, ұсақталған грек жаңғағының 2 ас қасық, 50 грамм желкек және 50 грамм балдыркөк алыңыз.
Қаймақпен пеште пісірілген сәбіз
Құрамы: 1 кг сәбіз, қант ас қасық, қаймақ стакан, 100 грамм еріген немесе сары май, дәміне қосатын тұз.
Сәбізді тазалап, жуып, сәбіздер жанбайтын етіп, әрдайым араластырып, май жағып, қызартып қуырамыз. Қаймақтағы қант, тұз, қант қосып, сәбізге салып, пешке жарты сағат салып қойыңыз. Біз ет немесе бәліш тағам ретінде тәуелсіз тағам ретінде қызмет етеміз.
Сарымсақ қосылған маринадталған сәбіз
Құрамы: 1 кг сәбіз, 150 немесе 200 грамм сарымсақ, 1 кесе күнбағыс майы.
Тұздық үшін: 4 стакан су, 60 грамм тұз.
Біз сәбізді жуамыз, оны текшелеп кесеміз, туралған сарымсақпен араластырамыз. Содан кейін сәбіз тазартылған күнбағыс майы қосамыз, барлығын мұқият араластырып, оны тұздықпен толтырыңыз. Сәбіз жарты литрлік банка, батуы мен 20 минут бойы суға зарарсыздандырылған.
Болгариялық емші Питр Димков әзірлеген жүйе салмақ жоғалту үшін өте танымал. Сәбізді сіңіріңіз, бал, лимон шырынын және кез-келген жемісті қосыңыз. Таңғы ас, түскі және кешкі ас үшін осы тағамды үш күн бойы жеу қажет. Төртінші күні сіздің диеталық алма, нан және чиптерге қосуға болады. Бесінші күні біз үнемі тамақтанамыз.
Қазір көктемде сәбіздің пайдалы қасиеттері туралы білеміз. Бірақ сәбіз тек көктемде ғана емес, кез келген уақытта тамақтануға пайдалы. Бұл біздің денеміз үшін өте пайдалы және қажет.