Оның құрамын 100 граммға дейін қарастырайық. Сонымен, су 80-82 граммды құрайды; 7,1-7,2 грамм көмірсу; бір грамм диеталық талшықтар, ақуыздар (1,4 г) және 0,3 г майлар; сірке, сұлы және майлы органикалық қышқылдар бар (0,1 г). Сонымен қатар, калория мөлшері өте төмен, шамамен отыз килокалория. Бұл қатынас салмақты азайтуға арналған диеталардағы балдыркөк тамырын тиімді қолдануды қамтамасыз етеді, бірақ дәлірек денеде май мөлшерін азайтады. Бұл метаболизмнің тиімді қалпына келуіне байланысты, ол көбінесе ас қорыту тамырының артық салмағы, диуретикалық және лакерлік әсерімен баяулатылады. Осындай жағдайдағы маңыздылығы сондай-ақ, балдырлар түбірінің компоненттерінің гормондық фондық көрсеткіштерді қалыпқа келтіруіне әсер етеді. Бұл жағдайда балдыркөк жасыл, алма, қырыққабат, сәбіз, лимон шырыны үйлесімінде шырын түрінде (күніне 3 рет тамақ алдында 30 минут бұрын 2 шай қасық 30 минут) немесе майдалап туралған тамырлар түрінде қолданыла алады.
Өсімдіктің барлық бөліктері үшін күшті жағымды танымал хош иіс пен жабысқақ дәм тән, балдыркөк тамыры ерекшелік емес. Демек, тағамдар үстел тұзының әдеттегі дозасын талап етпейді және онсыз жиі жасай аласыз, бұл бүйректі жеңілдетуге және жүректің жұмысын жеңілдетуге көмектеседі. Әсіресе, бұл қасиеттер тағамның жаңа тамырларын пайдаланғанда айқын көрінеді. Өсімдіктің ғылыми атауында да - сілекей иісті (мәдени) (Apium Graveolens) да көрінеді, мұндай иісті анықтайды. Себебі балдыркөк эфир майының болуы және мазмұны. Оның күрделі құрамына ие және спирттер мен қышқылдар, күрделі эфирлер және альдегидтер сияқты 80-ден астам органикалық заттар бар. Селанолид пен седанон қышқылына балдыркөктің ерекше иісі қосылған. Эфир майы асқазан шырынын өндіруді ынталандырады, ал балдыркөктің тамырларында қамтылған былғары, қорғаныш әрекеті салдарынан ауырсынуды азайтады және асқазан қабынуының қарқындылығын төмендетеді. Сондықтан балдыркөктің тамырларынан шыққан шырын асқазан шырыны секрециясының функциясы қалыпты болып табылады және асқазанның және он екі елі ішектің гастриті, асқазан жарасы сияқты аурулармен азайтылады. Бірақ асқазанның зерттеуі секрецияны жоғарылатуды анықтаған жағдайларда, балдыркөк шырынын қолдану керісінше.
Асқазан-ішек жолдары үшін пайдалы басқа да қасиеттер, ішектегі шуфактивті процестерді басу қабілеті эфир майы, сондай-ақ хлорогендік және кофе қышқылдарының құрамында болатын сельдерлік тамыры бар. Асқазанның жұмысын жақсарту және асқорыту процестерін ынталандыру және азық-түлікті дамыту, құндылығы талшық. Сондықтан жаңа және шикі жел балдырының тамырын қолдану асқазан-ішек жолдарының моторлы бұзылыстары жағдайында байқалады, іш қату, бірақ атониялық және ішек спазмы сияқты жағымсыз жағдайларды ескертеді. Зерттеулер флавоноидтердің лютеролин, апина, изоквецитрина, апгигенин, кверцетиннің балдырларында болуын көрсетті. Олар капиллярлық нығайтуға, қабынуға қарсы және холеретикалық әсерге ие, сондай-ақ осы өсімдіктің емдік әсерлеріне ықпал етеді.
Балдыркөктің тамырында витаминдер де бар. Бұл бета-каротин, тиамин, рибофлавин, ниацин, фолий және аскорбин қышқылы. Және көптеген макро және микроэлементтер сияқты көптеген минералдар. Органикалық калий, кальций, натрий және фосфор нейропсихиатриялық және физикалық күшпен тонау үшін қажет. Қазір осы зауыттың құрамы туралы заманауи деректермен, жүйке бұзылуларын емдеуде және ерлердегі проблемаларда балдыркөк тамыры үшін Гиппократ қолданылуы анық. Сельдерейлік шырындар диеталық коктейльдер құрамында жаттығудан кейін қолдау көрсету құралы ретінде фитнес-клубтарға келушілерге ұнайды.
Балдыркөктің тамырынан және жаздың ыстықта шырыны көмектеседі. Егер жоғары ауа температурасы мен түтінге жол бермейтін болсаңыз, кондиционер кондиционерлерді кеңседе сақтамайды немесе қол жетімді емес, таңертең жарты шарап шырынын және мүмкіндігінше түстен кейін түстен кейін түстен кейін алуға болады. Сельдерей және диеталық тағамдар оның тамыры жоғары қан қысымы жақсы, иммундық өнімділігін жақсартуға көмектеседі.
Бірақ, өзіңізге немесе туыстарыңызға зиян келтірмеу үшін, балдыркөктің тамырын пайдаланбау жағдайларын ұмытпаңыз. Бұл жүктілік (әсіресе 6 айдан кейінгі жағдайлар!) Және емшек сүтімен, варикозды тамырлармен және тромбофлебитпен емдеу кезеңі. Сондай-ақ, біз жаңа балдыркөк тамырларының қолданылуынан ең жақсы емдік әсері бар екенін ескереміз.
Енді сіз өзіңіздің үй дәрігерлік кабинетінде және асханада көмекші көмекші болып табылатын бұл сиқырлы өсімдіктің балдыркөк тамыры, дәрілік қасиеттері туралы бәрін білесіз.