- Тауықтың төс еті - 2 дана
- Шырыны - 400 грамм
- Крем 22% - 300 миллилитр
- Дәмдеуіштер - дәміне қарай
- Май - 40 грамм
Шампаньондар мен ірі кесектерге кесіңіз. Қуырғыш табада аздап сары майға қыздырыңыз, біздің саңырауқұмарларымызды салып, орта температурада шамамен 5 минут қуырамыз. Саңырауқұлақтар қуырылған кезде - тауықтың кішкентай бөліктеріне, шамамен 2 см-ге дейін 3 см кесіңіз.Каньяттар жұмыртқаны жұмсартып, шырынды босатып, тауықтан қуыру табағына қосыңыз. Қажет болса, май қосыңыз. Тауық белымдары ақ болған кезде, қуырғыш табаның барлық мазмұнын кілегеймен құйыңыз, тұз бен дәмдеуіштерді қосыңыз, шамамен 5 минут бойы қыздыру мен тұздықты азайтыңыз. Тұздың дұрыс тығыздығы болған кезде - біз сөндiргiш пен тауықтың өзi дайын болғандықтан, өрттен аластатамыз. Сіз ыдысты кез-келген бөтелке ыдысымен - күріш, макарон (суретте болғандай) немесе картоппен пайдалануға болады. Ас болсын! :)
Серверлер: 4