Жанып тұрған ыдыстарды қалай жуу керек?

Көпшілігіміз пісіруге көп уақытты жұмсауды ұнатады. Дегенмен, аспаздық тәжірибесі мол адамдар тіпті өртеніп кеткен ыдыстарға ие.

Бір минутқа барып, телефонмен әңгімелесеңіз, ботқаны қазірдің өзінде өртеп жіберді. Және дәмді түскі астың орнына сізде үлкен мәселе бар. Бірақ дүрбелең емес, өртенген ыдыс-аяқтарды жеңуге және оны бұрынғы сыртқы түріне қайтаруға көмектесетін көптеген жолдар бар.

Егер сіз, мысалға, кастрюльде немесе күрең қуыру табада күріш немесе қарақұмық пісірген болсаңыз, өртенген ыдыстарды қалай жууға болады және олар өртеледі. Осындай тазартуды тазалау қиын болады. Бірнеше сағат бойы су құйып алсаңыз да, бұл көмектесуге болмайды. Бірақ, менің ойымша, асүйдегілердің бәрі азық-түлік тұзы бар. Бір қабатты қабаттағы табаның түбіне жарты стакан тұз құйыңыз. Бірнеше сағат ішінде табаны оңай жуыңыз.

Егер сізде ыдыстарда күйдірілген сүттің іздері болса, сізге белсендірілген көмір қажет. Оны ұнтақтай ұнтақтап, оны күйдірілген ыдыстарға құйып, үстіңгі суға батырыңыз. Бұл пішінде табаны 10-15 минутқа қалдырып, мұқият жуыңыз.

Сірке суы мен тұздан тұратын ерітінді кілегейлі тағамдармен күресуге де көмектеседі. Бұл бұзылған кастрюльді осы ерітіндіге құйып, бірнеше сағатқа қалдырып, содан кейін жылы сумен шаю қажет. Табақ жаңа сияқты жарқырайды.

Әрине, өртенген ыдыстарды тазалауға көмектесетін табиғи әдістер бар. Мысалы, кастрюльде ботқаны күйдірілген болса, оны қабығы бар шамы бар қайнату керек. Хош иістен қорықпаңыз, шамды дайындаған кезде жоғалады.

Химияны қолданбай-ақ басқа сенімді жол. Кәдесыйлар мен шайбалар қарапайым алмадан тазартып, қайнатсаңыз, қара дақтарды кетіріп, лимон шырынын немесе лимон қышқылының ерітіндісін қосуға болады. Бұл жағдайда, егер табақ эмальды емес, бірақ, мысалы, шойын немесе алюминийді, сірке суы ерітіндісін қосуға болады. Бұл тағамдардың бетін таза және жарқыратады. Эмальданған кәстрөлдер үшін сірке суын қолдануға болмайды, себебі ол жабынды зақымдауы мүмкін.

Әрине, өртенген ыдыстарды жуу үшін көптеген жалпы ұсыныстар бар, бірақ кейбір материалдардың ыдыстарын жуу үшін бұл әдістер қолайсыз.

Тефлон жабыны бар ыдыстарды тазалау оңай. Оны суды жарым сағатқа толтыру жеткілікті, содан кейін мұқият шайыңыз. Егер елеулі жануды ыдыс-аяқтарды сіңіріп немесе сілтілі емес ерітінділермен қайнатуға болады. Ешбір жағдайда мұндай ыдыстарды абразивті беті бар ұнтақтар мен құралдарды тазалай алмайды. Себебі көміртегімен бірге сіз тефлонның жабуын жоғалтасыз.

Алюминий ыдысындағы тағам дерлік күйіп кетпейді, бірақ ол әлі де болса, тазалауға арналған абразивтерді - әртүрлі пасталар мен ұнтақтарды пайдаланбаңыз және сілтілі және қышқылдық өнімдерді пайдалана алмайсыз, өйткені олар алюминийді бұзады. Алюминий ыдыстарды тазалау үшін сода ең қолайлы.

Тот баспайтын болаттан жасалған ыдыс-аяқтарды тазалау үшін абразивті тазалағыш ұнтақты қолданбаңыз. Тұзды ыдыратудан құтылу дұрысырақ.

Шойын шойын ыдыстарын салқындағанша тазалау керек. Тазалау үшін тұзды қосқанда су қолданылады. Мұндай ыдыс дереу жууға болмаса, онда өте қиын болады.

Тозған эмаль кастрюлясын тазарту үшін сізге сода қажет болады. Бірнеше қасық суды суға құйып, осы ерітіндісімен жаншылған табаға құю қажет. Егер ыдыс-аяқтар ауыр күйде өртеніп кетсе, алдымен оны бірнеше сағаттан кейін суға салып қою керек. Содан кейін оны отқа салып, суды жақсы қайнатыңыз. Қажет болса, бұл процедураны бірнеше рет қайталаңыз. Содан кейін табақты жылы сумен шайып, жаңадан көрінеді. Эмальданған ыдыстарды абразивті ұнтақтармен тазаламаңыз. Олар эмальдың бір бөлігін тазартады, ал болашақта мұндай табада әрқашан азық-түлікті жояды.

Тазартудан кейін кастрюль ақтығын қайтару үшін, оны әдеттегі ағартқыштың ерітіндісімен жууға болады. Мысалы, Persil немесе BOS үшін жарамды. Осыдан кейін табаға сумен жуыңыз.

Эмальдан жасалған ыдыстарды тазалаудың тағы бір жолы бар. Кәстрөлде ыдыс жууға арналған жуғыш заттың үлкен ерітіндісін қайнату керек. Содан кейін қатты жөкемен сүртіңіз. Бұл әдіс де тиімді, себебі ыдыс жууға арналған жуғыш зат жеңіл эмальданған бетке қара дақтарды кетіреді.

Егер сіз металл ыдыстарды өртеген болсаңыз, онда оны тазалау үшін сізге кофе керек. Ол өртенген жерлерге және бірнеше сағатқа қалдырылуы керек. Бұл әсер сізді таң қалдырады.

Жанып кеткен тағам қабаты жеткілікті мөлшерде болатын жағдайларда және ыдыс-аяқтар алюминий емес, таяқ емес, оны аммиак пен ыстық су қоспасынан толтырыңыз. Екі литр ыстық су үшін жарты стакан аммиак қажет болады. Бұл ерітіндімен толтырылған құмыра екі сағатқа қалдырып, мұқият жуады. Аммиакты ешбір жағдайда үй тазалағыш заттармен араластыруға болмайды, улы газдар пайда болуы мүмкін.

Бұл өртенген ыдыстарды тазарту әдісі өте оңай, олар үшін қаражат үнемі асүйде болуы мүмкін. Әрине, көптеген тұрмыстық химия өнімдері бар, олар көміртегі ыдыстарын ыдыстың бетінен шығаруға көмектеседі. Мысалы, Amway-дің жоғары сапалы жуғыштары, осы түрдегі ластаушыларды оңай алып тастайды. Сондай-ақ, түтінді тазалауға арналған түрлі ұнтақтар мен пасталар бар, бірақ оларды қолданған кезде, ыдыс-аяқтардың материалын қарастырған жөн, эмаль және тефлон сияқты көптеген химиялық заттар өте зиянды.

Кез-келген жағдайда таңдау сіздің табиғи препараттарды немесе тұрмыстық химия құралдарын пайдалану болып табылады. Біз күйдірілген ыдыстарды тазалау жолдарын көріп отырмыз. Тіпті егер сізде осындай қиындықтар туындаса, сізді қорғаудан аулақ болғанымен, жоғарыда аталған құралдардың біреуі үйде анықталған. Мұндай қиындықтарға тап болмау керек. Сондықтан тамақ пісірген кезде көзіңізді ұстаңыз және көптеген артықсыздықтардан құтыласыз.