Кішкентай кастрюльде барлық ингредиенттерді араластырыңыз, көпшілігіне дейін төмен температурада пісіріңіз
- жаңа немесе тоңазытылған мүкжидек - 350 грамм
- құрғатылған інжір, екі кесілген (шамамен 1 стақан) - 150 грамм
- қант - 1/2 кесе
- құрғақ қызыл шарап немесе мүкжидек шырыны - 1/4 куб
Кішкентай кастрюльде, барлық ингредиенттерді араластырыңыз, мүкжидек жидектерінің көпшілігі жарылып, шамамен 15 минутқа дейін төмен температураға пісіріңіз. Мүкжидек соусын кішкене ыдысқа салыңыз. Салқындауға, жабуға және тоңазытқышқа 3 күн қалдырыңыз. Қызмет көрсетпес бұрын 30 минут бойы бөлме температурасында тұру керек.
Қызметтер: 10