- Ұн - 200 грамм
- Май - 100 грамм
- Жұмыртқа - 5 дана
- Сол - 1 шымшу
- Сұйық су - 1-2 сурет. қасықтар
- Манго - 1/2 бөлік
- Қант - 150 грамм
- Бал - 4 шай қасық
- Май сығындысы - 125 миллилитр
Блендерді қолданып, тегіс, ұн, май, тұз және жұмыртқа дейін шайқаңыз. Қамыр пісірме табаққа қойылады, біз оны шанышқымен тесіп, оны 1 сағатқа мұздатқышқа салыңыз. Манго қантпен пюре пюресі. Манго балына және қалған жұмыртқаға қосыңыз. Тегіс болғанша уқалаңыз. Біз тортты мұздатқыштан аламыз, оны 170 градуста 10 минуттай пісіріңіз (құюсыз). Содан кейін біз тортты алып, майлы креммен алдын ала қосылатын жеміс қоспасының қоспасын сумен аламыз. 170 градуста тағы 30 минут пісіріңіз. Дайын бәліш салқындатылып, үстелге ұсынылады. Жағымды!
Қызметтер: 6-7